Henglein
Rama Cremefine
| Bröselkohlrabi
unheimlich lecker,schmeckt wie gebackene ohne den überfüsigen Frittier-Geschmack
)
| 8 kleine | Kohlrabi |
| wenig | Gemüsebrühe |
| 2 EL | Butter |
| 6 EL | Semmelbrösel |
| n. B. | Petersilie |
| n. B. | saure Sahne |
Zubereitung
Die Kohlrabi putzen, in wenig Gemüsebrühe dünsten. Die Butter am Ende zufügen.
Die Semmelbrösel in einer Pfanne anrösten, den Kohlrabi dazukippen, reichlich mit Petersilie bestreuen und noch ein wenig zusammen in der Pfanne (bis es schön knusprig wird) rösten. Mit saurer Sahne servieren.
Die Semmelbrösel in einer Pfanne anrösten, den Kohlrabi dazukippen, reichlich mit Petersilie bestreuen und noch ein wenig zusammen in der Pfanne (bis es schön knusprig wird) rösten. Mit saurer Sahne servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
thcildnom 
sagt:
sagt: 03.08.2011 08:57
29.08.2011 15:51
Hallo,
habe heute die Bröselkohlrabi gemacht. Hat sehr lecker geschmeckt.
Dazu gab es Kartoffelstampf und Nürnberger Würstchen.
LG
Tombstone
habe heute die Bröselkohlrabi gemacht. Hat sehr lecker geschmeckt.
Dazu gab es Kartoffelstampf und Nürnberger Würstchen.
LG
Tombstone
thcildnom
sagt:
sagt: 30.08.2011 08:29
Masy 
sagt:
sagt: 19.09.2011 14:25
Sehr lecker!
Ich bereite auf diese Art auch schonmal Blumenkohl zu.
Lg Masy
Ich bereite auf diese Art auch schonmal Blumenkohl zu.
Lg Masy
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