Bierkutscherpfanne
| 8 | Kartoffel(n) |
| 250 g | Hackfleisch, gemischtes |
| 2 | Zwiebel(n) |
| Salz und Pfeffer | |
| Majoran | |
| Kümmel, gemahlener | |
| 1 EL | Öl |
| 1 Bund | Petersilie |
Zubereitung
Als erstes Kartoffeln reiben und die Zwiebeln klein hacken.
Zwiebeln in Öl mit dem Hack anbraten, die geriebenen Kartoffeln dazugeben und mit den Gewürzen abschmecken.
Diese Mischung in eine Auflaufform geben und für 30 min im Backofen bei 180° Grad backen.
Zum Schluss nach Belieben gehackte Petersilie über den Auflauf streuen.
Zwiebeln in Öl mit dem Hack anbraten, die geriebenen Kartoffeln dazugeben und mit den Gewürzen abschmecken.
Diese Mischung in eine Auflaufform geben und für 30 min im Backofen bei 180° Grad backen.
Zum Schluss nach Belieben gehackte Petersilie über den Auflauf streuen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
semmelknöderl
sagt:
sagt: 15.12.2011 18:30
Saulecker,
ich habe allerdings noch etwas Möhren und Sahne zugegeben, damits nicht zu trocken wird und ein Tomaten-Paprika-Sößchen dazu gereicht. Hat allen sehr gut geschmeckt!
LG
Knöderl
ich habe allerdings noch etwas Möhren und Sahne zugegeben, damits nicht zu trocken wird und ein Tomaten-Paprika-Sößchen dazu gereicht. Hat allen sehr gut geschmeckt!
LG
Knöderl
16.12.2011 13:35
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- privates Kochbuch
- auflauf - herzhaft
- kartoffel - besonderes
- kochen - preiswert (2)
- Hauptkategorie (31)
- privates Kochbuch
- Ausgefallene Rezeptnamen
- hackfleisch -
- kochen - rezepte für regina (2)
- Meine top Rezepte
Weitere Rezeptsammlungen

Henglein
Rama Cremefine


























Dieses Rezept kann mann sehr gut mit Gemüse ergänzen. Porree, Pilze, Möhren etc. mit anbraten und in die Form geben.
Gruß Steffi
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten