Henglein
Rama Cremefine
| Pikantes Tomatenkompott
| 500 g | Tomate(n) |
| 2 EL | Olivenöl |
| 1 kleine | Zwiebel(n) |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| 1 | Peperoni |
| 1 TL | Zucker |
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
Die Tomaten brühen, enthäuten, entkernen und fein würfeln.
Ebenso die Zwiebel und den Knoblauch abziehen. Zusammen mit der Peperoni würfeln. Anschließend im Olivenöl andünsten. Den Zucker und die Tomaten dazugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Ebenso die Zwiebel und den Knoblauch abziehen. Zusammen mit der Peperoni würfeln. Anschließend im Olivenöl andünsten. Den Zucker und die Tomaten dazugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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