Henglein
Rama Cremefine
| Geflügel auf Toast
überbacken
| 500 g | Geflügelfleisch (Pute oder Hähnchen, TK) |
| 4 Scheibe/n | Toastbrot |
| 150 ml | Joghurt |
| 1 | Ei(er) |
| 1 Pck. | Käse, gerieben |
| Salz und Pfeffer | |
| Oregano |
Zubereitung
Joghurt, Ei, und 1/4 des Käses und die Gewürze in einem Gefäß zu einer Soße vermischen. Nebenbei das Geflügelfleisch scharf anbraten und den Ofen auf 150°C (Umluft mit Oberhitze) vorheizen.
Wenn das Geflügel durchgebraten ist, die Stücke auf 4 Scheiben Toastbrot verteilen. Die Joghurtsoße in einer Pfanne stocken lassen, dann gleichmäßig auf den Broten verteilen. Darauf dann den Rest des Käses verteilen und in den Ofen schieben. 20 Minuten bei 150°C überbacken.
Wenn das Geflügel durchgebraten ist, die Stücke auf 4 Scheiben Toastbrot verteilen. Die Joghurtsoße in einer Pfanne stocken lassen, dann gleichmäßig auf den Broten verteilen. Darauf dann den Rest des Käses verteilen und in den Ofen schieben. 20 Minuten bei 150°C überbacken.
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