Minz-Schokoladen-Dessert mit Chili

eine leckere *Sünde* ohne zu sündigen

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Zutaten für Portionen

500 g Magerquark
1 EL, gest. Sahne, (Kochsahne 15%)
1 Tasse Wasser
3 Spritzer Süßstoff, flüssigen oder mehr
2 EL Kakaopulver, natur
4 Stiele Minze, (Erdbeerminze oder andere)
½ TL Chili, geschrotet

Zubereitung

Den Magerquark mit dem Wasser glatt rühren und das Kakaopulver mit dem flüssigen Süßstoff weiter rühren. Ich habe den Zauberstab benutz.

Die Blätter von den Minze-Stielen herunterzupfen und sehr fein schneiden und mit dem Chilischrot ebenfalls unterrühren.

Zum Schluss alles mit dem Zauberstab noch einmal kräftig durchquirlen.

Jetzt das Dessert für mindestens eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen und dann genießen (gefühlte 0 Kalorien).
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 28.07.11
Rezept-Statistiken: 4.038 (1)* gelesen
41 (0)* gespeichert
139 (0)* gedruckt
2 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

gs_pe  Sternekoch


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Kommentare anderer Nutzer

s-fuechsle Sternekoch sagt:  
07.09.2011 12:38
Hallo gs_pe,

dein Dessert habe ich kürzlich für uns zubereitet. Es hat uns ganz gut geschmeckt.

Hatte gedacht es käme besser an, da Schokolade mit Chili gerne mal genascht wird. Die Geschmäcker sind ja zum Glück verschieden und ich möchte ehrlich bewerten.

Bist mir nicht böse... *liebguck*
ABER du hast ja noch viele super leckere Rezepte eingestellt! *freu* Getestet hab ich ja schon... ;-)

Liebe Grüße,

s-fuechsle

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