Rosa Sangria



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Zutaten für Portionen

1 Flasche Wein, (Roséwein)
200 ml Orangensaft, frisch gepresst
Zitrone(n), Bio
Orange(n), Bio
2 EL Zucker
1 Stange/n Zimt
  Eiswürfel, z.B. aus Orangensaft
  Mineralwasser, zum Verdünnen

Zubereitung

Zitrone und Orange abwaschen, vierteln und in Scheiben schneiden.
Orangensaft und Zucker in einer Schüssel oder Bowlenschale verrühren. Zimt sowie die Zitrusfrüchte zufügen und mit dem Wein angießen. Die Sangria mindestens eine Stunde kalt stellen.

Anschließend Zimtstange entfernen und die Eiswürfel zufügen. Die Sangria in dekorative Gläser füllen und mit Strohhalm servieren. An sehr heißen Tagen bei Bedarf mit etwas Mineralwasser verdünnen.

Für die Herstellung einer alkoholfreien Sangria lässt sich prima Traubensaft verwenden. Als Alternative lässt sich eine Original-Sangria mit Rotwein oder eine ebenfalls sommerlich leichte Variante mit Weißwein herstellen. Sehr zum Wohle!

Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 30.08.11
Rezept-Statistiken: 4.724 (0)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

chefkoch Hendlgriller


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