Die Spaghetti in Stücke brechen und in sprudelnd kochendem Salzwasser 3 Minuten kochen. Auf ein Sieb gießen und abtropfen lassen. Mit dem Öl vermischen, damit sie nicht zusammenkleben.

Die Zwiebel und die Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Die Zucchini waschen, längs vierteln und in 1/2 cm breite Scheiben schneiden.

Die Bratwürste aus der Haut drücken. Ich drücke sie immer gleich in kleinen "Kugeln" aus der Pelle direkt in die Pfanne. Die Bratwurstmasse bzw. -kugeln in einer Pfanne bei schwacher Hitze unter Rühren braten, bis das Fett austritt. Zwiebeln und Knoblauch zugeben und mitbraten. Die Zucchinischeiben zugeben und bei mittlerer Hitze anbraten. Die Tomaten mit der Flüssigkeit und die Spaghetti zugeben. Alles 1 Minute köcheln lassen.

Salzen, pfeffern, in eine ofenfeste Form füllen und mit Käse (nur mit Parmesan ist es auch lecker) bestreuen. Den Auflauf in den kalten Ofen schieben, bei 220°C (Ober-/Unterhitze, Gas: Stufe 4 - 5, Umluft: 200°C) in 30 Minuten goldbraun überbacken.