Henglein
Rama Cremefine
| Mohn-Streuselschnitten
ohne Boden
)
| Für den Teig: | |
| 4 | Ei(er) |
| 300 g | Puderzucker (Staubzucker) |
| 200 g | Mehl |
| 200 g | Mohn |
| ⅛ Liter | Öl, (geschmacksneutrales) |
| ⅛ Liter | Wasser |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| ½ Pck. | Backpulver |
| 1 Prise | Zimt |
| Für die Streusel: | |
| 200 g | Puderzucker (Staubzucker) |
| 200 g | Mehl |
| 150 g | Margarine, oder Butter |
Zubereitung
Eier, Staubzucker, Mehl, Mohn, Öl, Wasser, Vanillezucker, Backpulver und Zimt einige Minuten lang zu einem schaumigen Teig mixen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen.
Aus dem zusätzlichen Staubzucker, dem Mehl und der Margarine oder Butter Streusel machen und über den Teig verteilen.
Den Kuchen im vorgeheizten Rohr bei 175°C Ober-/Unterhitze ca. 40 Minuten backen.
Aus dem zusätzlichen Staubzucker, dem Mehl und der Margarine oder Butter Streusel machen und über den Teig verteilen.
Den Kuchen im vorgeheizten Rohr bei 175°C Ober-/Unterhitze ca. 40 Minuten backen.
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Kommentare anderer Nutzer
inschallah 
sagt:
sagt: 31.07.2011 20:49
Kleopatra28 
sagt:
sagt: 01.09.2011 01:23
Vielen Dank für tolles Rezept!!! Mein Freund findet den Kuchen sehr lecker. :-))))
Kleopatra
Kleopatra
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ich liebe Mohnkuchen und bin von dem Rezept ganz begeistert. Nun habe ich aber noch eine Frage: Du nimmst doch sicher gemahlenen Mohn für die Streuselschnitten, oder?
LG!
bross
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