Bohnensalat

leckere Beilage zum Grillen

Zutaten für Portionen

1 Dose Kidneybohnen
Salatgurke(n)
Tomate(n)
1 Dose Maiskörner
1 Flasche Sauce (Zigeunersoße)
1 EL Essig

Zubereitung

Die Salatgurke schälen, halbieren und die Kerne ausschaben. Das geht am besten mit einem Teelöffel. Dann die Gurke würfeln. Den Mais abgießen und dazugeben.

Die Kidneybohnen abgießen und mit Wasser abspülen. Gut abgetropft unterheben. Die Zigeunersoße mit dem Essig mischen und dazugeben. Den Salat mindestens 1 Stunde ziehen lassen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 28.07.11
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Verfasser:

Exoticqueen Smutje


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