Henglein
Rama Cremefine
| Lollo Rosso-Tomatensalat
mit Joghurtdressing
)
| 1 Kopf | Lollo Rosso |
| 8 | Cherrytomate(n) (Datteltomaten) |
| 3 EL | Joghurt |
| 1 EL | Olivenöl |
| 1 EL | Weißweinessig |
| Zucker | |
| Salz und Pfeffer | |
| Thymian |
Zubereitung
Den Salat putzen und waschen. Den Lollo Rosso trockenschleudern und in Streifen schneiden. Aus Joghurt, Olivenöl, Weißweinessig und den Gewürzen ein Dressing anrühren. Den Lollo Rosso mit dem Dressing mischen.
Die Cherrytomaten waschen und halbieren. Den Salat auf Tellern anrichten und mit den Tomaten garniert servieren.
Die Cherrytomaten waschen und halbieren. Den Salat auf Tellern anrichten und mit den Tomaten garniert servieren.
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