Kandis - Hörnchen



Zutaten für Portionen

450 g Mehl, Typ 405
200 g Butter
Ei(er)
225 g Zucker (Kandis)
500 ml Wasser

Zubereitung

Den Kandis im warmen Wasser auflösen, Butter und Ei schaumig rühren, abwechselnd Mehl und Kandis/Wasser zufügen. Den Teig ca. 1-2 Stunden ruhen lassen.
Im Hörncheneisen backen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Ruhezeit: ca. 2 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 06.04.04
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Sugar04 Chefkoch


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