Die Paprikaschote in Streifen schneiden und auf einem Teller verteilen. Die Tomate in Scheiben schneiden und auf den Paprikastreifen verteilen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Die Zwiebel in Ringe schneiden. Drei Scheiben Schinken auf den Tomaten verteilen. Die Tomaten mit den Zwiebelringen und dem Kochschinken belegen und den Käse auf dem Schinken verteilen.

Je nach Leistung der Mikrowelle das Ganze ca. 10 min. garen. Die Paprikastreifen können je nach Geschmack noch was Biss haben (ansonsten noch mal rein). Der Käse sollte verlaufen sein.

Zuletzt etwas Pizzagewürz auf den Käse geben. Jetzt haben wir ein saftiges Gericht, zu dem eine Scheibe Brot oder ein Brötchen passt.