Henglein
Rama Cremefine
| Apfelkrapfen
)
| 1 | Ei(er) |
| 50 g | Zucker |
| 1 | Zitrone(n), abgeriebene Schale |
| 1 Msp. | Salz |
| 120 g | Mehl |
| 1 TL, gestr. | Backpulver |
| 1 EL | Butter oder Margarine |
| 8 EL | Kaffeesahne |
| 2 | Äpfel |
| Öl, zum Backen | |
| Puderzucker |
Zubereitung
Ei und Zucker in der Schüssel schaumig rühren. Zitronenschale und Salz hinzugeben. Mehl und Backpulver mischen und hineinrühren.
Butter zerlaufen lassen. Gleichzeitig mit der Kaffeesahne in den Teig rühren.
Äpfel schälen, entkernen und raspeln. Unter den Teig heben.
In Öl 12-15 Krapfen goldbraun ausbacken.
In Puderzucker wenden und noch warm servieren.
Butter zerlaufen lassen. Gleichzeitig mit der Kaffeesahne in den Teig rühren.
Äpfel schälen, entkernen und raspeln. Unter den Teig heben.
In Öl 12-15 Krapfen goldbraun ausbacken.
In Puderzucker wenden und noch warm servieren.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
lara75 
sagt:
sagt: 03.02.2010 13:00
Sehr lecker, auch mit Sojasahne statts Kaffeesahne!
23.05.2010 17:03
Schmeckt herrllich und gab es heute zum Kaffee.Werde ich bald wieder machen. danke für das leckere Rezept
28.08.2011 18:16
Hallo,
da mir der Kuchen heute fehlte, habe ich die Apfelkrapfen gebacken.
Ein schnelles und einfaches Rezept. Danke dafür.
Vielleicht lag es an der Apfelsorte (saftig), mir kam der Teig ein bisschen zu dünn vor. Aber im Geschmack waren die Krapfen nach dem Backen lecker.
Fotos kommen später.
LG
Goldjuwel
da mir der Kuchen heute fehlte, habe ich die Apfelkrapfen gebacken.
Ein schnelles und einfaches Rezept. Danke dafür.
Vielleicht lag es an der Apfelsorte (saftig), mir kam der Teig ein bisschen zu dünn vor. Aber im Geschmack waren die Krapfen nach dem Backen lecker.
Fotos kommen später.
LG
Goldjuwel
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- kuchen / strudel / süsse aufläufe / krapfen / schnecken etc. (2)
- Nachspeise (2)
- Backen
- Kuchen
- Torten und Kuchen
- Teilchen und Gebäck
- lecker backen (4)
- Kuchen (2)
- apfel - backen
- Backen
Weitere Rezeptsammlungen
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten