Henglein
Rama Cremefine
| After Eight-Creme
superschnell, superlecker
| 1 Paket | Schoko-Mint-Täfelchen |
| 250 ml | Sahne |
| 1 Pck. | Sahnesteif |
| 250 g | Sahnequark |
| 30 g | Zucker |
| evtl. | Minze |
Zubereitung
Die Sahne erhitzen und die Schoko-mint-Täfelchen darin schmelzen. Über Nacht im Kühlschrank stehen lassen.
Am nächsten Tag den Quark mit dem Zucker cremig rühren. Die Sahne mit Sahnesteif steif schlagen. Die Quarkmasse unter die Sahne heben. Noch mal 1 Std. in den Kühlschrank stellen und dann servieren.
Oder (so mache ich es, wenn ich nicht warten eine ganze Nacht warten will!):
Die Sahne mit oder ohne Sahnesteif steif schlagen. Den Quark mit dem Zucker und den zerkleinerten Schoko-mint-Täfelchen durchmixen bzw. ordentlich unterheben, sodass die Täfelchen nicht mehr allzu grob sind und sich alles gut verbunden hat.
Dann die steife Sahne unterheben und 1 Std. kaltstellen. In Gläser oder eine Schale abfüllen und mit einem Minzeblatt servieren.
Am nächsten Tag den Quark mit dem Zucker cremig rühren. Die Sahne mit Sahnesteif steif schlagen. Die Quarkmasse unter die Sahne heben. Noch mal 1 Std. in den Kühlschrank stellen und dann servieren.
Oder (so mache ich es, wenn ich nicht warten eine ganze Nacht warten will!):
Die Sahne mit oder ohne Sahnesteif steif schlagen. Den Quark mit dem Zucker und den zerkleinerten Schoko-mint-Täfelchen durchmixen bzw. ordentlich unterheben, sodass die Täfelchen nicht mehr allzu grob sind und sich alles gut verbunden hat.
Dann die steife Sahne unterheben und 1 Std. kaltstellen. In Gläser oder eine Schale abfüllen und mit einem Minzeblatt servieren.
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