Henglein
Rama Cremefine
| Himbeer-Minz-Dessert
)
| 3 Becher | Joghurt, fettarmer (à 150 g) |
| 1 Becher | Magerquark (à 250 g) |
| 300 g | Himbeeren, frisch oder TK |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
| 5 EL | Zucker |
| 5 | Schoko-Mint-Täfelchen |
| 1 Handvoll | Minze, frische |
| 60 g | Cornflakes |
Zubereitung
Die Himbeeren und den Joghurt in einen Rührbecher geben. Beides pürieren, dann den Magerquark, die Minttäfelchen und die zerkleinerten Minzeblätter zugeben und erneut durchmixen. Jetzt nur noch mit Vanillinzucker und Zucker süßen.
Die Himbeer-Mint-Masse nun in eine Schüssel geben und mit den Flakes und etwas frischer Minze verzieren. Wer keine Lust auf Himbeerkerne hat, sollte die Himbeeren vorher noch passieren.
Die Himbeer-Mint-Masse nun in eine Schüssel geben und mit den Flakes und etwas frischer Minze verzieren. Wer keine Lust auf Himbeerkerne hat, sollte die Himbeeren vorher noch passieren.
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