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Hildes pikanter Brotaufstrich

100 g	Butter
2	Ei(er), rohe
100 g	Käse geriebener (Emmentaler, Raclette, Gouda oder Edamer)
100 g	Schinken, gekochter
4	Knoblauchzehe(n), gepresste
	Salz
	Pfeffer
	Paprikapulver, edelsüß
4 Scheiben	Weißbrot, oder Misch- bzw. Roggenbrot

Zubereitung

Die weiche Butter, Eier und Gewürze verrühren. Schinken fein würfeln und mit dem Käse dazugeben. Die Masse gut vermengen und auf die Brotscheiben streichen. Bei 180° C (Ober-/Unterhitze) ca. 10 Minuten im Backofen überbacken.

Arbeitszeit:	ca. 10 Min.
Koch-/Backzeit:	ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	18.07.11
Rezept-Statistiken:	1.541 (0)* gelesen 11 (0)* gespeichert 72 (0)* gedruckt 1 (0)* verschickt * nur in diesem Monat