Henglein
Rama Cremefine
| Knoblauch-Garnelen-Spaghetti à la Jogi
)
| 500 g | Garnele(n), kleine (TK, geschält) |
| 10 Zehe/n | Knoblauch, nach Belieben |
| 500 g | Spaghetti |
| Salzwasser | |
| 1 EL | Ajvar, scharf |
| 8 EL | Olivenöl |
| n. B. | Salz |
Zubereitung
Den Knoblauch schälen und in ein einer Presse zerdrücken und zusammen mit den angetauten Garnelen im Öl scharf anbraten. Nach ca. 2 min. 1 EL Ajvar dazugeben und mitkochen lassen.
In der Zwischenzeit die Spaghetti in leicht gesalzenem Wasser kochen. Wenn die Spaghetti gar sind, zu den Garnelen geben und alles gut vermengen. Nun noch nach Belieben salzen.
In der Zwischenzeit die Spaghetti in leicht gesalzenem Wasser kochen. Wenn die Spaghetti gar sind, zu den Garnelen geben und alles gut vermengen. Nun noch nach Belieben salzen.
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