Henglein
Rama Cremefine
| Mai Tai-Sorbet
)
| 240 ml | Orangensaft |
| 240 ml | Ananassaft, ungesüßter |
| 120 ml | Zitronensaft |
| 60 ml | Grenadine |
| 150 ml | Rum, brauner |
| 45 ml | Orangenlikör |
| 60 ml | Aprikosenlikör |
| ½ | Eiweiß |
| 200 g | Himbeeren, frische |
Zubereitung
Alle Zutaten, außer den Himbeeren, miteinander verquirlen und im Kühlschrank gut vorkühlen. In der Eismaschine zu Sorbet gefrieren lassen, das kann gut 45 Minuten dauern wegen dem Alkohol.
Gläser im Eisfach vorkühlen, Sorbet mit einer Spritztülle einfüllen und mit den Himbeeren garnieren.
Achtung, nach einer Portion von diesem Sorbet ist man nicht mehr fahrtüchtig!
Gläser im Eisfach vorkühlen, Sorbet mit einer Spritztülle einfüllen und mit den Himbeeren garnieren.
Achtung, nach einer Portion von diesem Sorbet ist man nicht mehr fahrtüchtig!
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