Maroniaufstrich

Brotaufstrich

Zutaten für Portionen

300 g Marone(n) - Püree
2 EL Butter
2 EL Zucker oder Ahornsirup
1 Prise Vanillezucker
1 EL Zitronensaft
 etwas Rahm

Zubereitung

Alles im Cutter hacken, sollte die Masse zu trocken sein, etwas mehr Rahm beifügen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 05.04.04
Rezept-Statistiken: 21.825 (2)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

brigi Smutje


Mitglied seit 16.09.2003
183 Beiträge (ø0,06/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

KleineSchwester Küchenjunge sagt:  
08.01.2006 13:52
hallo,

ich habe beim weihnachtswichteln 2005 aus frankreich eine kleine dose maronenpürree bekommen und weiß jetzt endlich, wie ich es verwenden kann.

vielen dank und viele grüße

katja

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Brunka225 Küchenjunge sagt:  
28.09.2007 02:13
Der Maroni-Püree aus Frankreich ist meiner Meinung nach schon so süß, dass es einem die Schuhe auszieht...wenn man den für dieses Rezept nimmt wird's glaub bisschen heftig! Ich würde lieber selber Maroni pürieren!!!

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monpticha Hendlgriller sagt:  
29.01.2006 12:08
Sehr lecker, man muss sich nur arg zurückhalten, den Aufstrich nicht so zu löffeln.
Ich hatte kein Pürree aber noch eingeschweißte Maroni da, funktioniert auch damit.

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nitli62 Suppenkoch sagt:  
12.09.2006 11:24
Hallo Brigi

wie lange kann ich das behalten und wie soll man es aufbewahren??? im Kühschrank??

Grüsse Nitli

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brigi Smutje sagt:  
12.09.2006 17:55
Hallo nitli

bei uns steht es im Kühlschrank in einem geschlossenen Plastikgeschirr, etwa eine halbe Stunde vor Gebrauch herausnehmen. Wie lange es dort haltbar ist, kann ich nicht sagen, da es am zweiten Tag eigentlich immer aufgegessen ist!

LG, brigi

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joggl Tellerwäscher sagt:  
08.03.2008 16:14
Das Zeug ist ja wahnsinnig lecker! Hatte alles bis auf den Rahm zuhause, stattdessen hab ich Milch genommen das geht auch.
Ich befürchte es hält allerdings nicht sehr lange.. wenn ich mir die Menge so anschaue :-)

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