Fenchelgemüse aus dem Ofen
beliebig mit zusätzlichen Gemüsesorten zu variieren| 1 großer | Fenchel |
| 1 | Zucchini oder 2 Tomaten oder Gemüse nach Wahl |
| Brühe, instant | |
| Senf | |
| Salz und Pfeffer | |
| evtl. | Frischkäse |
Zubereitung
Den Fenchel sowie das übrige Gemüse putzen und in Stücke schneiden. Eine ofenfeste Form mit etwas Wasser füllen und die Brühe einrühren. Gemüse zugeben, salzen und pfeffern.
Bei ca. 200°C (Umluft) für etwa 30 - 45 min. backen, bis das Gemüse weich ist. Evtl. etwas Frischkäse zugeben.
Bei ca. 200°C (Umluft) für etwa 30 - 45 min. backen, bis das Gemüse weich ist. Evtl. etwas Frischkäse zugeben.
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