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Apfel-Walnuss-Gratin
Zutaten
| 4 | Äpfel |
| 6 EL | Orangensaft |
| 4 EL | Zitronensaft |
| 50 g | Honig |
| 50 g | Walnüsse, gehackt |
| 100 g | Spekulatius |
| 50 g | Zucker, braun |
| 75 g | Butter |
| Fett für die Form |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Orangensaft, Zitronensaft und Honig verrühren und über die Äpfel geben. Die Walnüsse darüber streuen. Spekulatius, Butter und Zucker miteinander verkneten, Streusel herstellen und darüber verteilen. Bei 170 – 180°C 50 - 65 Minuten garen.
Schmeckt "pur" superlecker, aber auch mit Bratapfeleis und Sahne als leckeres Winterdessert!
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