Henglein
Rama Cremefine
| Haferkekse
leckere Haferkekse mit weniger Butter als üblich und ohne Zucker
| 60 g | Butter |
| 150 g | Haferflocken |
| 1 | Ei(er) |
| 10 g | Mehl |
| 2 EL | Milch |
| 1 TL | Süßstoff, flüssig |
| ¼ TL | Backpulver |
Zubereitung
Den Ofen auf 100°C Umluft vorheizen.
Die Butter zerlassen (z.B. in der Mikrowelle) und mit den anderen Zutaten, bis auf die Haferflocken, vermengen. Danach die Haferflocken dazu geben und alles gut verrühren.
Mit einem Esslöffel auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech auf kleine Häufchen der Masse verteilen und diese leicht platt drücken.
Die Kekse in den Ofen schieben und ca. 30 Minuten backen, bis sie am Rand beginnen braun zu werden.
Für 20 Kekse. Ein Keks hat etwa 55 kcal.
Die Butter zerlassen (z.B. in der Mikrowelle) und mit den anderen Zutaten, bis auf die Haferflocken, vermengen. Danach die Haferflocken dazu geben und alles gut verrühren.
Mit einem Esslöffel auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech auf kleine Häufchen der Masse verteilen und diese leicht platt drücken.
Die Kekse in den Ofen schieben und ca. 30 Minuten backen, bis sie am Rand beginnen braun zu werden.
Für 20 Kekse. Ein Keks hat etwa 55 kcal.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Radprofi 
sagt:
sagt: 10.02.2012 20:28
Der Keks hat eine gute Konsistens und ist dafür, dass er komplett ohne Zucker gebacken wurde, sehr lecker. Vielleicht würde ich ihn beim nächsten Mal noch mit kleingewürfeltem Trockenobst verfeinern.
BackMaus16
sagt:
sagt: 15.04.2012 11:27
Ich habe die Kekse eben gerade frisch aus dem Ofen geholt & ich finde sie sehr gelungen. Die Konsistenz ist sehr gut. Ich habe aber keinen Süßstoff genommen sondern 1 Esslöffel Zuckerrübensirup, weil ich halte persönlich nichts von Süßstoff :&
Ich habe aus meinem Haferteig nur 9 Kekse rausbekommen. Ich weiß gar nicht wie 20 stück bei der Menge möglich sind :D
Ich werde sie auf jeden Fall nochmal machen. Vielleich noch mit Obst verfeinern.
Danke für das Rezept ^.^
Ich habe aus meinem Haferteig nur 9 Kekse rausbekommen. Ich weiß gar nicht wie 20 stück bei der Menge möglich sind :D
Ich werde sie auf jeden Fall nochmal machen. Vielleich noch mit Obst verfeinern.
Danke für das Rezept ^.^
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- plätzchen - Tl. gemacht
- fettarm - backen
- Kekse + Plätzchen
- Kekse und so
- Kuchen
- Plätzchen - fettarm
- Kekse
- hafer -
- Kekse
- plätzchen
Gäbe es evtl. eine Alternative für die Butter?
lg nu00nu
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten