Man braucht Pralinenförmchen.

Spekulatius reiben oder in einem großen Gefrierbeutel mit Hilfe des Nudelholzes zerkrümeln. Die Schokolade (je nach Geschmack Vollmilch oder zartbitter) fein reiben.
Dann Spekulatius mit der Schokolade vermischen. Anschließend Sahne und Likör unterrühren. Die Masse etwa 30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen bevor sie weiterverarbeitet wird.
Kakao in eine Schüssel geben und Pralinenförmchen bereit stellen. Dann aus der Masse Kugeln formen und diese im Kakao wälzen. Zum Schluss in die Förmchen setzen.

Die Pralinen im Kühlschrank aufbewahren. Bei mir reicht die Masse für mindestens 50 Pralinen. Je nach Größe der Pralinenförmchen kann die Anzahl aber stark schwanken.