Avocado-Apfel-Brotaufstrich

vegan, schnell und einfach zubereitet

vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

Avocado(s)
Apfel
 etwas Salz

Zubereitung

Apfel schälen und das Kerngehäuse entfernen. Den Apfel reiben oder raspeln, was man lieber mag.
Avocado halbieren und den Kern herauslösen. Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen und mit einer Gabel zerdrücken. Avocado und Apfel gut vermischen und mit ein wenig Salz abschmecken und frisch auf Brot oder Brötchen essen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 13.07.11
Rezept-Statistiken: 4.615 (31)* gelesen
62 (0)* gespeichert
172 (0)* gedruckt
1 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

gloryous Sternekoch


Mitglied seit 04.12.2008
0 Beiträge (ø0/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht


Kommentare anderer Nutzer

gloryous Sternekoch sagt:  
17.08.2011 22:33
Hallo!

Wer mag kann den Apfel auch mit der Schale reiben. Ich mache das seit einiger Zeit nur noch so.

Viele Grüße,
gloryous

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
diamantendini Tellerwäscher sagt:  
21.11.2011 17:32
Sehr einfach und schnell zubereitet. Ich hab noch Chilischoten reingeschnitten.... Ist dann etwas pikanter.

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
gloryous Sternekoch sagt:  
21.11.2011 18:08
Hallo!

Vielen Dank für ausprobieren und die Idee mit der Chili! Das werde ich auch mal ausprobieren.

Lg,
gloryous

Antwort hilfreich? ja / nein

Teazer Küchenjunge sagt:  
06.05.2012 10:26
Sehr einfach und sehr lecker. Habe es ohne Salz gemacht. Weil ich den Mixer verwendet habe, musste noch etwas Wasser dazu.

Wie lange hält sich der Aufstrich denn gekühlt?

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
gloryous Sternekoch sagt:  
06.05.2012 14:51
Hilfreiche Antwort:

Hallo Teazer!

Vielen Dank fürs Ausprobieren und den netten Kommentar. Schön, dass es Dir geschmeckt hat.

Ich esse den Aufstrich immer relativ schnell auf. Ich würde sagen, dass der wohl so 3-5 Tage hält. Kann sein, dass er aber druch Deine Wasserzugabe schneller verbraucht werden sollte.
Sorry, dass ich Dir keine genauere Antwort geben kann.

Lg,
gloryous

Antwort hilfreich? ja / nein
Teazer Küchenjunge sagt:  
06.05.2012 15:21
Hallo gloryous,

danke für Deine Antwort. Die Hälfte ist eh schon weg und länger als morgen früh wird er wohl nicht überleben. :-)

Wird es jetzt immer mal wieder geben. Dauernd Guacomole ist doch langweilig.

Viele Grüße,
Teazer

Antwort hilfreich? ja / nein



 

Passende Magazinartikel

Was isst du denn dann?
Ernähren wir uns wirklich gesund, vollwertig und ausgewogen?
Genuss ohne Rind, Pute & Co.
Kein Frühling ohne die feinsauren Stangen!
Essig und Öl machen Gemüse lange haltbar
Die Pflaume ist eine Frucht, die eine sehr menschenfreundliche Wirkung als milder Verdauungshelfer hat
Vegetarisch grillen begeistert Vegetarier und Steakfans

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: