Die Nudeln gut bissfest kochen und abgießen.

Das Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Zwiebelwürfel darin anschwitzen, dann die Fleischkäsestückchen dazugeben und kurz anbraten, Paprikawürfel zugeben, mit Paprikapulver bestäuben und kurz durchrühren und sofort mit den Tomaten ablöschen. Das Ganze mit Salz, Pfeffer, je nach Geschmack, Pizzagewürz (ich hab das immer vom Gewürzmann meines Vertrauens, dann brauch ich nicht immer die verschiedenen Kräuter zusammenmischen) und ein wenig Gemüsebrühepulver abschmecken und mit den Nudeln in eine Auflaufform schichten.
Mit dem Käse bestreuen und ab in den Ofen bei 200°C für 30 Minuten.

Dazu noch einen bunten Salat.