Henglein
Rama Cremefine
| Heißer Schafskäse im Fladenbrot
Abgeguckt auf dem Rostocker Weihnachtsmarkt
)
| 1 | Fladenbrot(e) |
| 2 Pkt. | Schafskäse |
| 2 m.-große | Tomate(n) |
| ¼ m.-große | Salatgurke(n) |
| 4 | Peperoni, eingelegt, mild |
| n. B. | Salat (Weißkraut-) |
| n. B. | Pfeffer, schwarz, gemahlen |
| n. B. | Oregano |
| n. B. | Knoblauchpulver |
| n. B. | Olivenöl |
Zubereitung
Schafskäse in ca. 5 mm breite Scheiben schneiden, großzügig mit den Gewürzen würzen und mit Olivenöl besprenkeln.
Fladenbrot vierteln und in jedes Viertel eine Tasche zum Füllen schneiden. Den Schafskäse in die Fladenbrotviertel legen, jeweils 2-3 Scheiben Tomate und Gurke in die Viertel legen.
Die Brotviertel 90 sec bei 800 W in der Mikrowelle erwärmen. Der Schafskäse schmilzt dabei nicht völlig.
Eine Peperoni und soviel Krautsalat wie gewünscht in die warmen Viertel geben.
Sofort servieren!
Fladenbrot vierteln und in jedes Viertel eine Tasche zum Füllen schneiden. Den Schafskäse in die Fladenbrotviertel legen, jeweils 2-3 Scheiben Tomate und Gurke in die Viertel legen.
Die Brotviertel 90 sec bei 800 W in der Mikrowelle erwärmen. Der Schafskäse schmilzt dabei nicht völlig.
Eine Peperoni und soviel Krautsalat wie gewünscht in die warmen Viertel geben.
Sofort servieren!
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Kommentare anderer Nutzer
Palmenmann 
sagt:
sagt: 17.08.2011 10:28
Ausgezeichnet! Habe es jetzt schon öfter ausprobiert und isst sich hammerlecker weg! Besser als das Weihnachtsmarkt-Original und die Würzung passt perfekt! Unbedingt mal ausprobieren; ist schnell gemacht.
Killen
sagt:
sagt: 17.08.2011 10:30
Dem kann ich mich nur anschließen! Die Mischung macht's perfekt! Hole mir das Fladenbrot meist vom Dönermann - das schmeckt's noch besser als aus'm Supermarkt. Ich krieg gerade schon wieder Hunger darauf und hab noch Krautsalat im Kühlschrank ;) Ausprobieren lohnt sich!
-Scheinsonne-
sagt:
sagt: 25.11.2011 20:22
geht super schnell und is sau lecker... habs aufm weihnachtsmarkt bei uns in berlin gesehen und musste einfach probieren... so simpel und doch so verdammt geilöööö
MissWinkle
sagt:
sagt: 01.05.2012 19:24
Das ist echt ein klasse Rezept! Es kocht sich supereinfach und bietet doch einen unerwartet neuen Geschmack durch den geschmolzenen Schafskäse im Fladenbrot. Top!
LaDyofPuNkRoCk
sagt:
sagt: 29.05.2012 22:12
Immer wieder ein Hochgenuß auf den Norddeutschen Weihnachtsmärkten und es muss immer wieder sein, am Besten täglich ;)
Super gutes Rezept für Daheim.. Für ein bisschen Weihnachten auch an anderen Tagen ;)
Super gutes Rezept für Daheim.. Für ein bisschen Weihnachten auch an anderen Tagen ;)
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