Saftiger Schokokuchen in Kastenform
der Lieblingskuchen meiner Tochter| 150 g | Schokolade, (Blockschokolade) |
| 6 EL | Wasser |
| 200 g | Butter |
| 200 g | Zucker |
| 4 | Ei(er) |
| 120 g | Mehl |
| 1 EL | Backpulver |
| 100 g | Mandel(n), gehackt |
Zubereitung
Die Blockschokolade mit 6 EL Wasser aufkochen und abkühlen lassen. Die Eier trennen. Butter mit Zucker und den Eigelben verrühren. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und zusammen mit den gehackten Mandeln und der flüssigen Schokolade unterrühren. Das Eiweiß steif schlagen und unterziehen. Teig in eine Kastenform geben und bei 180° ca. 60 Minuten backen. Nach dem Auskühlen mit einer leckeren Schokoglasur versehen.
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Kommentare anderer Nutzer
vivi-kitty
sagt:
sagt: 10.03.2012 16:51
der Kuchen,war,einfach zu machen.
aber,mir ist jetzt echt schlecht.
und deswegen,gebe ich nur 1 Stern.
gute Idee,ist aber noch ausbau fähig.
danke für das Rezept,aber ich werde ihn
nicht nochmal machen
im so sorry.
aber mir ist jetzt echt richtig schlecht,
und deswegen,nein danke.
von: vivi-kitty
aber,mir ist jetzt echt schlecht.
und deswegen,gebe ich nur 1 Stern.
gute Idee,ist aber noch ausbau fähig.
danke für das Rezept,aber ich werde ihn
nicht nochmal machen
im so sorry.
aber mir ist jetzt echt richtig schlecht,
und deswegen,nein danke.
von: vivi-kitty
10.03.2012 20:19
Sorry, aber deinen Kommentar kann ich nicht so stehen lassen. Es lag sicher nicht am Kuchenrezept, dass es dir schlecht war.
Den Kuchen habe ich mindestens schon 20 Mal gebacken, zigmal das Rezept weitergebenmüssen. Nie ist jemandem schlecht geworden.
Vlt. war eine deiner Zutaten schlecht oder du hattest zu viel gegessen, warst krank, was weiß ich, aber ich weise eindeutig zurück, dass es an meinem Kuchen lag!
Sowas ärgert mich echt....aber nix für ungut!
Biggi
Den Kuchen habe ich mindestens schon 20 Mal gebacken, zigmal das Rezept weitergebenmüssen. Nie ist jemandem schlecht geworden.
Vlt. war eine deiner Zutaten schlecht oder du hattest zu viel gegessen, warst krank, was weiß ich, aber ich weise eindeutig zurück, dass es an meinem Kuchen lag!
Sowas ärgert mich echt....aber nix für ungut!
Biggi
12.03.2012 16:38
siggi33
sagt:
sagt: 12.03.2012 18:36
Mamakiste
sagt:
sagt: 12.03.2012 10:14
Lag bestimmt nicht an dem Kuchen, ist ja ein "ganz normaler" Rührkuchen.
Vielleicht biste krank, wie viele zur Zeit.
Vielleicht biste krank, wie viele zur Zeit.
13.03.2012 12:09
So, heute habe ich den Kuchen gebacken. Ich habe aber Vollmilchschokolade genommen, da ich noch viel von Weihnachten hatte. Habe auf 200 gr erhöt und den Zucker dafür weggelassen.
Sehr saftig und lecker !!! Fotos folgen
L.g Haselmaus
Sehr saftig und lecker !!! Fotos folgen
L.g Haselmaus
13.03.2012 12:12
Bolito
sagt:
sagt: 14.03.2012 17:05
gestern habe ich den Kuchen gebacken und kann nur eines sagen, SUPER LECKER!!!
Allerdings habe ich nur 120g Zucker genommen weil wir es nicht so süss mögen und da ich ein Zimtjunkie bin habe ich auch noch ordentlich Zimt aus der Mühle drüber gegeben.
Wenn von dem kuchen jemandem schlecht wird, dann hat die Person warscheinlich wirklich den ganzen Kuchen auf einmal gegessen, dann würde mir auch schlecht.
LG, Bolito
Allerdings habe ich nur 120g Zucker genommen weil wir es nicht so süss mögen und da ich ein Zimtjunkie bin habe ich auch noch ordentlich Zimt aus der Mühle drüber gegeben.
Wenn von dem kuchen jemandem schlecht wird, dann hat die Person warscheinlich wirklich den ganzen Kuchen auf einmal gegessen, dann würde mir auch schlecht.
LG, Bolito
14.03.2012 20:08
Mamakiste
sagt:
sagt: 20.03.2012 13:57
Habe den Kuchen am vergangenen Wochenende gebacken. Hat allen gut geschmeckt, er war schön saftig. Uns hat er nur etwas zu wenig schokoladig geschmeckt, darum würde ich das nächste Mal noch 1-2 EL Kakao zufügen.
LG Mamakiste
LG Mamakiste
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