Henglein
Rama Cremefine
| Einfaches Tiramisu
| 1 Pck. | Löffelbiskuits, ohne Zucker |
| 1 Tasse | Kaffee, starken / Espresso |
| 8 cl | Amaretto |
| 2 Becher | Sahne |
| 3 Beutel | Sahnesteif |
| 75 g | Zucker |
| 1 TL | Zimt |
| 1 | Vanilleschote(n) |
| 250 g | Mascarpone |
| 250 g | Magerquark |
| Kakaopulver, zum Bestäuben |
Zubereitung
Löffelbiskuits in eine Form legen und mit kaltem Espresso und Likör beträufeln.
Die Sahne kurz anschlagen, dann den Zimt, Zucker, Sahnesteif und Mark der Vanille dazugeben und die Sahne steif schlagen.
Mascarpone und Quark miteinander verrühren und unter die Sahne mengen.
Die Creme auf den Löffelbiskuits verteilen und kalte stellen und einen Tag ziehen lassen.
Kurz vor dem Servieren mit Kakao bestreuen.
Die Sahne kurz anschlagen, dann den Zimt, Zucker, Sahnesteif und Mark der Vanille dazugeben und die Sahne steif schlagen.
Mascarpone und Quark miteinander verrühren und unter die Sahne mengen.
Die Creme auf den Löffelbiskuits verteilen und kalte stellen und einen Tag ziehen lassen.
Kurz vor dem Servieren mit Kakao bestreuen.
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