Johannisbeer-Heidelbeer Konfitüre



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Zutaten für Portionen

600 g Johannisbeeren
300 g Heidelbeeren, (Blaubeeren)
900  Gelierzucker, 1:1

Zubereitung

Die Johannisbeeren waschen und von den Rispen streifen. Mit den Heidelbeeren und dem Gelierzucker mischen und aufkochen lassen. 4 Minuten kochen lassen. In vorbereitete Gläser füllen und verschließen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 4 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 05.07.11
Rezept-Statistiken: 1.425 (1)* gelesen
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Verfasser:

floridalady87  Hendlgriller


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