Henglein
Rama Cremefine
| G & G Pfanne
Eine leckere Mischung von frischem Gemüse und Nudeln.
)
| 3 dicke | Karotte(n) |
| 2 | Paprikaschote(n), rot und gelb |
| 150 g | Mais, Abtropfgewicht |
| ½ | Zwiebel(n) |
| 10 | Cocktailtomaten |
| 200 g | Salami |
| 250 g | Nudeln |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 TL | Paprikapulver |
| 1 TL | Currypulver |
| 2 TL, gehäuft | Basilikum |
Zubereitung
Nudeln nach Packungsangabe kochen. Eher sehr al dente.
Paprika und Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Karotten schälen und kleinschneiden, Cocktailtomaten halbieren. Mais abtropfen lassen. Salamischeiben vierteln.
Die Zwiebel mit der Salami glasig anbraten. Dann nacheinander Karotten, Paprika, Cocktailtomaten und Mais dazu geben. Nach kurzer Garzeit die Nudeln hinzufügen. Zuletzt mit den Gewürzen eine besondere Note verleihen.
Paprika und Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Karotten schälen und kleinschneiden, Cocktailtomaten halbieren. Mais abtropfen lassen. Salamischeiben vierteln.
Die Zwiebel mit der Salami glasig anbraten. Dann nacheinander Karotten, Paprika, Cocktailtomaten und Mais dazu geben. Nach kurzer Garzeit die Nudeln hinzufügen. Zuletzt mit den Gewürzen eine besondere Note verleihen.
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