Henglein
Rama Cremefine
| Müslikekse
)
| 120 g | Butter, oder Margarine |
| 2 EL | Ahornsirup, oder Honig |
| 1 Tasse | Müsli |
| 1 Handvoll | Haferflocken, kernige |
| ½ Tasse | Kokosraspel |
| ½ Tasse | Haselnüsse, oder Mandeln, gemahlen |
| ½ Tasse | Weizenmehl, Typ 405 |
| ½ Tasse | Weizenmehl (Vollkorn-), oder Dinkelvollkornmehl |
| ¼ Tasse | Rohrzucker |
| 1 TL | Backpulver |
Zubereitung
Die Tasse sollte etwa 200 ml fassen.
Die Butter in einem kleinen Topf schmelzen und mit Ahornsirup mischen.
Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel vermischen. Dann die geschmolzene Butter hinzufügen und alles gut vermischen. Mit den Händen etwa walnußgroße Häufchen formen, leicht andrücken und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
Die Kekse bei 160°C Umluft ca. 20 Minuten backen.
Reicht für ca. 45 Kekse, das ergibt genau ein Backblech.
Man kann die Kekse mit verschiedenen Müslisorten backen.
Die Butter in einem kleinen Topf schmelzen und mit Ahornsirup mischen.
Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel vermischen. Dann die geschmolzene Butter hinzufügen und alles gut vermischen. Mit den Händen etwa walnußgroße Häufchen formen, leicht andrücken und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
Die Kekse bei 160°C Umluft ca. 20 Minuten backen.
Reicht für ca. 45 Kekse, das ergibt genau ein Backblech.
Man kann die Kekse mit verschiedenen Müslisorten backen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
08.10.2011 17:49
Huch!!!
Bei mir gab das eben nur 18 Kekse! *lol*
Gut, ich habe sie recht groß gemacht. (Zu sehen in meinem Album unter "Herbst 2011").
Trotzdem hat die Backzeit gut ausgereicht.
Mir sind sie im Übrigen etwas zu trocken.
Leider hatte ich keine Kokosraspel. Die kommen beim nächsten mal aber auf jeden Fall noch dran.
Bei mir gab das eben nur 18 Kekse! *lol*
Gut, ich habe sie recht groß gemacht. (Zu sehen in meinem Album unter "Herbst 2011").
Trotzdem hat die Backzeit gut ausgereicht.
Mir sind sie im Übrigen etwas zu trocken.
Leider hatte ich keine Kokosraspel. Die kommen beim nächsten mal aber auf jeden Fall noch dran.
PetraM68 
sagt:
sagt: 01.03.2012 11:56
Hallo,
die Backzeit war etwas lang, 113 - 15 Min. waren ausreichend. Ich schließe mich der meiner Vorschreiberin an - trotz bei mir enthaltenen Kokosraspeln und etwas mehr Margarine - die Kekse sind etwas trocken.
LG Petra
die Backzeit war etwas lang, 113 - 15 Min. waren ausreichend. Ich schließe mich der meiner Vorschreiberin an - trotz bei mir enthaltenen Kokosraspeln und etwas mehr Margarine - die Kekse sind etwas trocken.
LG Petra
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- weihnachtsgebäck
- backen
- Backen - Kekse / Gebäck
- lecker
- Plätzchen
- Backen
- Weihnachtsgebäck
- Kindergartenfrühstück
- Plätzchen und Weihnachten
- Plätzchen / Kekse
Weitere Rezeptsammlungen
vielen lieben an Dank für dieses Rezept,
ich hatte gerade so Appetit auf Kekse, eigentlich habe ich immer selbstgebackene Kekse im Haus, aber die waren alle.
Für dieses Rezept hatte ich alles da und es hörte sich auch sehr lecker an, was es auch ist! :)
Schnell gemacht und unkompliziert, ich habe Früchtemüsli genommen, werde demnächst mal Schokomüsli ausprobieren.
Die Kekse sind erstaunlich süß geworden, was mich positiv überrascht hat, da ja garnicht so viel Zucker drin ist, und das bisschen Ahornsirup auf die Menge...aber umso besser ;)
Bei mir wurden es allerdings nur ca. 36 Kekse und kleiner hätt ich sie kaum machen können, aber egal Backzeit und alles hat gepasst.
Ein Foto ist hochgeladen, vielleicht motiviert das ja noch ein paar Keksbäcker ;)
LG Mini-Gourmet
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten