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Andis Erdbeerpalatschinken
Dessert mit frischen Erdbeeren
Zutaten
| 2 | Ei(er) |
| 6 EL | Mehl |
| 4 EL | Mineralwasser |
| etwas | Milch |
| etwas | Butter, ( für die Pfanne ) |
| etwas | Marmelade, Erdbeer- |
| etwas | Schokoladensauce |
| 1 kg | Erdbeeren |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Erdbeeren waschen, putzen mit Zucker bestreuen und zur Seite stellen.
Das Mehl mit den Eiern verrühren. Mineralwasser zufügen und nur so viel Milch einrühren, dass man eine flüssige Masse erhält.
In der Butter 4 Palatschinken ausbacken, in die Mitte etwas Marmelade geben, ein Päckchen falten.
Je ein Päckchen auf einen Teller geben und die gezuckerten Erdbeeren dazu platzieren.
Mit etwas Schokoladensoße garnieren.
Das Mehl mit den Eiern verrühren. Mineralwasser zufügen und nur so viel Milch einrühren, dass man eine flüssige Masse erhält.
In der Butter 4 Palatschinken ausbacken, in die Mitte etwas Marmelade geben, ein Päckchen falten.
Je ein Päckchen auf einen Teller geben und die gezuckerten Erdbeeren dazu platzieren.
Mit etwas Schokoladensoße garnieren.
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