Henglein
Rama Cremefine
| Pangasiusfilet in Weißweinsahnesoße mit Basmati Wildreis
| 500 g | Fischfilet(s) (Pangasius) |
| 130 g | Basmati - Wildreis - Mischung |
| 1 Becher | Sahne |
| Weißwein | |
| 1 | Zwiebel(n) |
| Salz und Pfeffer | |
| Zitronensaft | |
| Öl |
Zubereitung
Pangasiusfilet säubern, säuern, salzen, in Mehl wenden und in etwas Öl braten.
Zwiebeln würfeln, andünsten mit Sahne und Weißwein ablöschen. Eine Minute köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer würzen.
Reis nach Packungsanweisung kochen.
Zwiebeln würfeln, andünsten mit Sahne und Weißwein ablöschen. Eine Minute köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer würzen.
Reis nach Packungsanweisung kochen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Valissa 
sagt:
sagt: 05.01.2012 08:24
Ein großes Kompliment an den Verfasser dieses Rezeptes. Es hat meinemn Mann und mir einfach nur genial geschmeckt.
Wie mein Vorgänger schon geschrieben hat.....ich liebe diese Kombination Sahne, Weißwein und Fisch. Ich habe allerdings noch einen Hauch von Knoblauchpulver zugefügt. Es war einfach traumhaft.
Vielen Dank für dieses tolle Rezept!!!
Seit heute habe ich ein neues Lieblingsgericht.
Wie mein Vorgänger schon geschrieben hat.....ich liebe diese Kombination Sahne, Weißwein und Fisch. Ich habe allerdings noch einen Hauch von Knoblauchpulver zugefügt. Es war einfach traumhaft.
Vielen Dank für dieses tolle Rezept!!!
Seit heute habe ich ein neues Lieblingsgericht.
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten