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Nudelauflauf nach Omas Rezept

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Zutaten

500 g Penne
200 g Kochschinken
200 g Käse, gerieben
2  Ei(er)
200 ml Sahne
  Salz
  Pfeffer
  Paprikapulver
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 50 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Penne wie gewohnt kochen, danach die Nudeln mit dem klein geschnittenen Schinken in eine Auflaufform geben. Eier mit der Sahne verquirlen und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und über die Nudeln gießen. Den geriebenen Käse darüber streuen.
Der Auflauf kommt bei 175° Umluft 35 Minuten in den Backofen.

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