Eier, Milch, Zucker, Vanillezucker und Öl in eine Schüssel geben und verrühren. Dann das Kakaopulver klumpenfrei unterrühren. Ca. 1 Glas der Mischung abnehmen und für die Glasur aufheben.
Mehl und Backpulver mischen und unterrühren.
Die Backform (sie sollte nicht so hoch sein, da der Kuchen sonst zu dick wird) einfetten oder mit Backpapier auslegen. Den Teig in die Backform geben und die Oberfläche glatt streichen.

Bei ca. 175-200°C den Kuchen ca. 15 min lang backen.
Wenn er fertig ist, die Glasur gleichmäßig auf dem Kuchen verteilen und etwas einziehen und abkühlen lassen.