Müsliriegel



Zutaten für Portionen

100 g Butter
300 g Honig
1 TL Zimt
2 TL Sesam
100 g Weizenschrot
200 g Haferflocken, kernige
200 g Sonnenblumenkerne
200 g Rosinen
200 g Trockenfrüchte, gehackt, z.B. Feigen, Pflaumen, Aprikosen

Zubereitung

Butter, Honig und Zimt mit dem Rührgerät schaumig rühren. Die restlichen Zutaten darunter mischen.

Backtrennpapier auf ein Blech legen und die Masse darauf platt drücken. Am besten mit einem Wellholz. Dann bei 150 Grad ca. 15-20 Min. backen. Auskühlen lassen und dann in Riegel schneiden.

Zum Aufbewahren am besten in Frischhaltefolie packen.

Für 1 Blech, ca. 21 Stück.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 30.06.11
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Verfasser:

rappelzappel67 Tellerwäscher


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