Henglein
Rama Cremefine
| SABO - Mini Zwiebelkuchen
| 10 Stück | Pfannkuchen (Empanadasfladen) |
| 200 g | Quark |
| 120 g | Schmand |
| 100 g | Speck, gewürfelt |
| 2 | Zwiebel(n), gehackt |
| 2 EL | Butter |
| 150 g | Käse (Gouda), gerieben |
| Knoblauchsalz | |
| Curry, scharf | |
| 1 Stück | Eigelb |
Zubereitung
Empanadasfladen mehrmals einstechen und bei 220 Grad ca.7 Minuten blind backen.
Speck und Zwiebeln 3 Minuten andünsten, vom Feuer nehmen und abkühlen lassen. Quark, Frischkäse, Eigelb, Gouda und Speck/Zwiebeln verrühren mit Knoblauchsalz und Currypulver abschmecken, auf die Empanadasfladen streichen und bei 220 Grad ca. 12-14 Minuten überbacken.
Speck und Zwiebeln 3 Minuten andünsten, vom Feuer nehmen und abkühlen lassen. Quark, Frischkäse, Eigelb, Gouda und Speck/Zwiebeln verrühren mit Knoblauchsalz und Currypulver abschmecken, auf die Empanadasfladen streichen und bei 220 Grad ca. 12-14 Minuten überbacken.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Backspaß-Babie 
sagt:
sagt: 15.10.2005 16:08
SABO = Rezept von S.B. 5 *g*
Rezept hört sich übrigens sehr lecker an, eben typisch SABO
Gruß
Rezept hört sich übrigens sehr lecker an, eben typisch SABO
Gruß
Larsi
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten