Henglein
Rama Cremefine
| Ziegenkäse - Muffins
ergibt 8 Stück.
)
| etwas | Thymian |
| 225 g | Mehl |
| 3 TL | Backpulver |
| 1 TL | Salz |
| 1 EL | Zucker |
| 1 | Ei(er) |
| 150 ml | Milch |
| 150 g | Ziegenfrischkäse |
| 75 ml | Öl |
| Fett für die Förmchen |
Zubereitung
Alle Zutaten miteinander verquirlen und in 8 gefettete Muffinförmchen füllen. Bei 150°C 20 – 25 min. backen.
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Kommentare anderer Nutzer
07.08.2011 19:37
_muffinchen_ 
sagt:
sagt: 07.08.2011 22:40
zum Salat passen diese Muffins besser :)
09.12.2011 18:27
wiswedel 
sagt:
sagt: 08.11.2011 19:24
Tolles einfaches Rezept.
Ich hatte noch etwas Ziegenfrischkäse übrig und konnte so noch etwas sehr leckeres zaubern. Die Vorbereitung ist mehr als simpel, die Zutaten hat jeder zu Hause.
Und das beste: Die Muffins sind wunderbar fluffig.
Vielen Dank.
Achso, ich hatte sie versehentlich bei 200°C gebacken, kann mir aber kaum vorstellen, dass sie bei 150°C noch besser werden können :)
Ich hatte noch etwas Ziegenfrischkäse übrig und konnte so noch etwas sehr leckeres zaubern. Die Vorbereitung ist mehr als simpel, die Zutaten hat jeder zu Hause.
Und das beste: Die Muffins sind wunderbar fluffig.
Vielen Dank.
Achso, ich hatte sie versehentlich bei 200°C gebacken, kann mir aber kaum vorstellen, dass sie bei 150°C noch besser werden können :)
dreichert1 
sagt:
sagt: 12.11.2011 17:05
sie waren sehr schnell weg
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