Feldsalat mit Schafskäse, Apfel und Balsamicodressing
mit Gurke und Sonnenblumenkernen, fix zubereitet und trotzdem speziell ...| 400 g | Feldsalat |
| ½ | Salatgurke(n) |
| 1 | Apfel |
| 200 g | Schafskäse (Feta-Käse) |
| n. B. | Dressing (Balsamicodressing) |
| Zimtpulver | |
| Muskat | |
| Pfeffer | |
| 80 g | Sonnenblumenkerne |
Zubereitung
Den Feldsalat waschen und die Wurzeln abtrennen, auf 2 Teller verteilen. Die Gurke waschen, vierteln und in feine Scheiben schneiden, über den Feldsalat streuen. Den Apfel waschen und in hauchzarte Spalten schneiden, auf die Teller verteilen.
Den Käse in 1 x 1 cm große Würfel schneiden und mit den Sonnenblumenkernen und Gewürzen auf den Salat streuen. Das Balsamicodressing dekorativ auf den Tellern verteilen.
Den Käse in 1 x 1 cm große Würfel schneiden und mit den Sonnenblumenkernen und Gewürzen auf den Salat streuen. Das Balsamicodressing dekorativ auf den Tellern verteilen.
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