Die Hähnchenfilets würzen und in der Pfanne von beiden Seiten etwa 5 Min. anbraten. Inzwischen die Butter schmelzen und mit dem Saft der Zitrone vermengen. Die Rosmarinzweige und Kirschtomaten waschen.

Die Filets in eine Auflaufform geben und reichlich mit der Butter-Zitronenmarinade beträufeln. Die Rosmarinzweige auf den Filets verteilen und die Kirschtomaten rundherum dazulegen und noch mal mit Salz und Pfeffer drüberwürzen.

Für 20 Min. bei 200°C in den Ofen geben. Dazu passt eine (Wild)Reismischung.