Eingelegte Kartoffelwürfel

eignen sich hervorragend als Beilage für Schnitzel oder zum Grillen

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Zutaten für Portionen

Kartoffel(n), je nach Größe
1 EL Olivenöl
  Chilipulver
  Paprikapulver
  Maggi
 n. B. Knoblauch
 n. B. Petersilie

Zubereitung

Die Kartoffeln in kleine Würfel schneiden (Schale dran lassen). Die Würfel in eine Schale geben und mit den anderen Zutaten vermischen. Das Ganze dann ca. eine halbe Stunde ziehen lassen.

Währenddessen den Backofen auf 180°C vorheizen. Dann die Kartoffeln für ca. 15 min. im Ofen garen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 15 Min.
Ruhezeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.06.11
Rezept-Statistiken: 3.230 (0)* gelesen
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Verfasser:

Sine87 Küchenjunge


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Kommentare anderer Nutzer

Sine87 Küchenjunge sagt:  
03.03.2012 16:59
Hallo zusammen,

hier noch ein kleiner Zusatz zu meinem Rezept...da wir gerne scharf essen, gebe ich immer noch einen Teelöffel Sambal Olek dazu.

Liebe Grüße
Sine87

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