Eingelegte Kartoffelwürfel
eignen sich hervorragend als Beilage für Schnitzel oder zum Grillen| 6 | Kartoffel(n), je nach Größe |
| 1 EL | Olivenöl |
| Chilipulver | |
| Paprikapulver | |
| Maggi | |
| n. B. | Knoblauch |
| n. B. | Petersilie |
Zubereitung
Die Kartoffeln in kleine Würfel schneiden (Schale dran lassen). Die Würfel in eine Schale geben und mit den anderen Zutaten vermischen. Das Ganze dann ca. eine halbe Stunde ziehen lassen.
Währenddessen den Backofen auf 180°C vorheizen. Dann die Kartoffeln für ca. 15 min. im Ofen garen.
Währenddessen den Backofen auf 180°C vorheizen. Dann die Kartoffeln für ca. 15 min. im Ofen garen.
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hier noch ein kleiner Zusatz zu meinem Rezept...da wir gerne scharf essen, gebe ich immer noch einen Teelöffel Sambal Olek dazu.
Liebe Grüße
Sine87
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