Henglein
Rama Cremefine
| Baileys - Blechkuchen
)
| 5 | Ei(er) |
| 200 g | Puderzucker, gesiebter |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 250 ml | Öl |
| 250 ml | Bailey's Irish Cream |
| 400 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 100 g | Mandel(n), gemahlene |
| 25 g | Kakaopulver |
Zubereitung
Die Eier mit dem Puderzucker und Vanillinzucker schaumig rühren. Baileys und Öl unterrühren. Danach das Mehl mit Backpulver mischen, sieben und unterrühren. Zum Schluss die Mandeln noch dazu.
Zwei Drittel des Teiges auf ein mit Mandeln bestreutes Backblech (30x40) streichen. Das letzte Drittel mit Kakao vermischen und mit einem Esslöffel oder einem Spritzbeutel auf dem hellen Teig verteilen.
Den Kuchen bei 180°C ca. 25 Min. backen.
Zwei Drittel des Teiges auf ein mit Mandeln bestreutes Backblech (30x40) streichen. Das letzte Drittel mit Kakao vermischen und mit einem Esslöffel oder einem Spritzbeutel auf dem hellen Teig verteilen.
Den Kuchen bei 180°C ca. 25 Min. backen.
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Kommentare anderer Nutzer
FatamorganaHH 
sagt:
sagt: 03.04.2004 14:50
Diesen Kuchen werde ich meiner besten Freundin zum Geburtstag backen, denn sie liebt alles mit Baileys.
Danke für das Rezept.
LG,
FatamorganaHH
Danke für das Rezept.
LG,
FatamorganaHH
hackenwaermer 
sagt:
sagt: 04.04.2004 14:44
der hört sich superlecker an!
ich weiß jetzt, welchen ich an meinem geburtstag backe!!
ich weiß jetzt, welchen ich an meinem geburtstag backe!!
petra g
sagt:
sagt: 06.04.2004 23:52
super rezept, werde ich auch bald mal backen.
petra g
petra g
Hexlein08 
sagt:
sagt: 16.04.2004 19:47
Hallo,
Danke für dieses Rezept. Bin mal gespannt wie es meinen Kaffeegästen am Sonntag schmecken wird.
Gruß Hexlein08
Danke für dieses Rezept. Bin mal gespannt wie es meinen Kaffeegästen am Sonntag schmecken wird.
Gruß Hexlein08
tatinka
sagt:
sagt: 23.05.2004 17:36
Hört sich ja soooo... lecker an, hab nur eine kleine Frage:
Die Mandeln fürs Backblech, nehm ich die von den 100g gemahlenen Mandeln ab, oder kommen die extra dazu?
LG Tatinka
Die Mandeln fürs Backblech, nehm ich die von den 100g gemahlenen Mandeln ab, oder kommen die extra dazu?
LG Tatinka
kräuterhexe29 
sagt:
sagt: 23.06.2004 13:16
Hilfreicher Kommentar:
Ich backe öfter auf der Arbeit in unserer Küche zwischendurch für meine Kollegen. Da kam mir dieses schnelle und einfache Rezept wie gerufen. Der Kuchen ist super gelungen und hat allen geschmeckt. Ich habe ihn nach dem Backen noch mit etwas Likör getränkt und einen Zuckerguß aus Puderzucker und Likör gemacht.
LG kräuterhexe29
LG kräuterhexe29
kramuttchen 
sagt:
sagt: 25.06.2004 14:16
Ich habe den Kuchen gestern gebacken, bin nicht allzu begeistert davon. Der Teig hat suuuuper lecker nach Baileys geschmeckt, davon ist nach dem Backen aber nicht so viel übrig geblieben. Schmeckte dann halt wie normaler Rührkuchen.
Hütt vielleicht lieber die Teig-Schüssel leerputzen sollen ;o)
Oder ich hätte den Tipp mit dem Likör tränken eher lesen sollen, dann wär´s vielleicht auch nicht so trocken gewesen.
Liebe Grüße
kramuttchen
Hütt vielleicht lieber die Teig-Schüssel leerputzen sollen ;o)
Oder ich hätte den Tipp mit dem Likör tränken eher lesen sollen, dann wär´s vielleicht auch nicht so trocken gewesen.
Liebe Grüße
kramuttchen
Nessa666 
sagt:
sagt: 30.08.2004 20:54
Hallo Tatinka
Also ich nehme fürs Backblech immer noch extra Mandeln...
LG Nessa
Also ich nehme fürs Backblech immer noch extra Mandeln...
LG Nessa
Neelie 
sagt:
sagt: 17.10.2004 17:53
Das hört sich ja sehr lecker an, da meine Kollegen meine ersten Versuchskaninchen sind, werden sie es nächste Woche vorkosten dürfen.
(Die Schwiegereltern werden sich bald kennen lernen.......;), )
LG Neelie
(Die Schwiegereltern werden sich bald kennen lernen.......;), )
LG Neelie
miggi93
sagt:
sagt: 05.01.2005 09:12
Hört sich sehr lecker an. Muss ich sofort ausprobieren .
Vielen Dank
LG Brigitte
Vielen Dank
LG Brigitte
soni123
sagt:
sagt: 20.01.2005 12:29
Hab dein wunderbares Rezept gestern ausproibert, und anstatt Baileys hab ich Eierlikör genommen, weil ich keinen Baileys zu Hause hatte ...- muss sagen, dass mir der Kuchen AUSGEZEICHNET geschmeckt hat, und noch dazu ist er sehr schnell zubereitet!
Danke fürs Rezept! lg
Danke fürs Rezept! lg
Schneeschuh
sagt:
sagt: 07.02.2005 15:16
Hi,
ich habe den Kuchen am WE ausprobiert und habe aber anstatt Baileys Sahne-Likör genommen und anstatt 250 ml Öl habe ich 150 Gramm Butter und 100 ml Öl genommen (Öl war nicht mehr soviel da). Auf das Blech habe ich gehobelte Mandeln gegeben und auch ein paar von diesen auf dem Kuchen selbst verteilt.
Achja, anstatt 250 ml Alkohol habe ich 600 ml insgesamt (mit nach dem Backen tränken) reingeschüttet. Man hats gut gemerkt. ;0) (Das richtige Rezept für eine Party. *g*)
Der Kuchen hat wahnsinnig gut geschmeckt und das Rezept sollte ich auch gleich weiter geben. ;0)
Also, vielen Dank für dieses Rezept. Ist echt klasse!
LG
Schneeschuh
ich habe den Kuchen am WE ausprobiert und habe aber anstatt Baileys Sahne-Likör genommen und anstatt 250 ml Öl habe ich 150 Gramm Butter und 100 ml Öl genommen (Öl war nicht mehr soviel da). Auf das Blech habe ich gehobelte Mandeln gegeben und auch ein paar von diesen auf dem Kuchen selbst verteilt.
Achja, anstatt 250 ml Alkohol habe ich 600 ml insgesamt (mit nach dem Backen tränken) reingeschüttet. Man hats gut gemerkt. ;0) (Das richtige Rezept für eine Party. *g*)
Der Kuchen hat wahnsinnig gut geschmeckt und das Rezept sollte ich auch gleich weiter geben. ;0)
Also, vielen Dank für dieses Rezept. Ist echt klasse!
LG
Schneeschuh
Daremyth
sagt:
sagt: 18.04.2005 13:56
Nicht schlecht...könnte aber doch ein bißchen mehr nach Baileys schmecken...trotz tränken mit Baileys kam der Geschmack nicht so recht raus.
Na ja, beim nächsten Mal werde ich es noch ein wenig aufpeppen.
Na ja, beim nächsten Mal werde ich es noch ein wenig aufpeppen.
niete_am_herd
sagt:
sagt: 16.06.2005 16:19
was heisst denn "tränken"? leg ich den in ne schüssel mit baileys? lol, wohl kaum, wird dann ja voll matschig...
birguen
sagt:
sagt: 20.07.2005 19:46
Also, uns schmeckt er so, wie im Rezept angegeben am besten !!
Und werde ganz oft dazu verdonnert, ihn wieder mal zu machen,
allerdings mit dem Baileys bin ich auch nicht sooo sparsam !!!
Lg
birguen
Und werde ganz oft dazu verdonnert, ihn wieder mal zu machen,
allerdings mit dem Baileys bin ich auch nicht sooo sparsam !!!
Lg
birguen
Apfelsinchen
sagt:
sagt: 13.09.2005 14:38
Ich liiieebe Baileys! Werde ich diese Woche ausprobieren!
Danke fürs Rezept!
LG
Apfelsinchen
Danke fürs Rezept!
LG
Apfelsinchen
brokendreams
sagt:
sagt: 06.11.2005 00:50
Habe den Kuchen vorgestern für meine Oma gebacken.
Kinderleicht nachzumachen und schmeckt spitzenmässig... Oma war begeistert.
Habe den nachgemachten, billigeren Baileys genommen ( steht ja schliesslich nicht drauf dass ich gespart habe *g*) war aber dafür großzügiger mitm reinkippen in den Teig (habs einfach nach Gefühl gemacht)
Zum Schluß habe ich den noch warmen Kuchen mit ner Baileys-Puderzuckerglasur glasiert , da kommt der geschmack noch mal richtig raus.
Super Rezept!!! das gibts jetzt öfter
Kinderleicht nachzumachen und schmeckt spitzenmässig... Oma war begeistert.
Habe den nachgemachten, billigeren Baileys genommen ( steht ja schliesslich nicht drauf dass ich gespart habe *g*) war aber dafür großzügiger mitm reinkippen in den Teig (habs einfach nach Gefühl gemacht)
Zum Schluß habe ich den noch warmen Kuchen mit ner Baileys-Puderzuckerglasur glasiert , da kommt der geschmack noch mal richtig raus.
Super Rezept!!! das gibts jetzt öfter
dolby11
sagt:
sagt: 14.12.2005 13:26
Habe den Kuchen gestern gebacken mit 300ml nachgemachten Baileys. Nach dem Backen noch getränkt und Puderzucker obendrauf. Hatte nur "zuviel" dunklen Teig. Hab diesen mit Hilfe eines Gefrierbeutels (Teig rein, eine Ecke abschneiden) oben auf den hellen Teig gegeben.
DER KUCHEN IST SUUUUUUUUUUPERGUT ANGEKOMMEN!!!
Werd ich auf jeden Fall wieder machen!
LG dolby11
DER KUCHEN IST SUUUUUUUUUUPERGUT ANGEKOMMEN!!!
Werd ich auf jeden Fall wieder machen!
LG dolby11
Mimmi2412
sagt:
sagt: 25.01.2006 11:27
MMMMMH - köstlich......hatte zwar keinen Kakao da (hab dafür Kaba und zartbitter Schokostreusel genommen) - und vieeel Baileys.
Schmeckt richtig intensiv danach. Unten drunter hab ich Mandelblättchen gestreut, den braunen Teig hab ich Klecksweise auf den weißen verteilt und dann so ein bissl mit der Gabel "verzogen" - und oben drauf den Rest Mandelblättchen.....sieht richtig schön aus.
Mein Mann wird ihn jetzt gleich mit in die Arbeit nehmen.....
Merci - für dieses wirklich gute und schnelle Rezept
Gruß
Kerstin
Schmeckt richtig intensiv danach. Unten drunter hab ich Mandelblättchen gestreut, den braunen Teig hab ich Klecksweise auf den weißen verteilt und dann so ein bissl mit der Gabel "verzogen" - und oben drauf den Rest Mandelblättchen.....sieht richtig schön aus.
Mein Mann wird ihn jetzt gleich mit in die Arbeit nehmen.....
Merci - für dieses wirklich gute und schnelle Rezept
Gruß
Kerstin
Sunshine1278
sagt:
sagt: 29.08.2006 12:40
Am Wochenende habe ich meine Freundinnen mit diesem Kuchen überrascht und die Begeisterung nahm kein ende. Habe auch oben drauf noch Zuckerguß mit Baileys gegeben. War super der Kuchen!!
Danke für das tolle Rezept.
Lieben Gruß Sonja
Danke für das tolle Rezept.
Lieben Gruß Sonja
Amidala2
sagt:
sagt: 09.01.2007 17:03
Hilfreicher Kommentar:
Super lecker, super schnell. Ein neuer Lieblingskuchen meines Sohnes. Habe den dunklen Teig mit der Gabel unter den hellen Teig gezogen, so sah er meiner Meinung nach besser aus. Danke fürs Rezept
adawong
sagt:
sagt: 08.02.2007 14:52
sehr lecker. habe ihn gerade gekostet , vor allem geht er wirklich ratzfatz. der wandert sofot in meine rezeptsammlung.. dankeeeeeeeeee
BienchenB
sagt:
sagt: 27.04.2007 10:20
Hallo!
Sehr, sehr lecker! Hab´ den Kuchen zur Umzugs-Einweihungsparty von Freunden gemacht - nach so viel Möbelschlepperei genau das Richtige!
Danke dafür.........
BienchenB :-)
Sehr, sehr lecker! Hab´ den Kuchen zur Umzugs-Einweihungsparty von Freunden gemacht - nach so viel Möbelschlepperei genau das Richtige!
Danke dafür.........
BienchenB :-)
17.06.2007 19:49
Der Kuchen schmeckt sehr gut und war auch sehr einfach zu machen.
Bei mir hat er während des Backens "Wellen" geschlagen, das sah lustig aus und hat dem Geschmack keinen Abbruch getan.
LG simply
Bei mir hat er während des Backens "Wellen" geschlagen, das sah lustig aus und hat dem Geschmack keinen Abbruch getan.
LG simply
patricia2903
sagt:
sagt: 16.07.2007 10:37
Ich habe den Kuchen am WE für eine Turnier gebacken.
War sehr lecker. Ich habe so um die 300 ml Likör genommen.
Er war wirklich lecker und nicht trocken.
Werd ich auf jeden fall wieder machen.
Patricia
War sehr lecker. Ich habe so um die 300 ml Likör genommen.
Er war wirklich lecker und nicht trocken.
Werd ich auf jeden fall wieder machen.
Patricia
browniie
sagt:
sagt: 29.07.2007 12:39
Hallo,
ich habe den Kuchen auch mit 300ml Likör gebacken und noch eine dünne Glasur gemacht. Der Kuchen kam total gut an. Den wird es bestimmt jetzt öfter geben. Vielen Dank für´s Rezept.
LG
browniie
ich habe den Kuchen auch mit 300ml Likör gebacken und noch eine dünne Glasur gemacht. Der Kuchen kam total gut an. Den wird es bestimmt jetzt öfter geben. Vielen Dank für´s Rezept.
LG
browniie
Skye
sagt:
sagt: 04.08.2007 18:07
Hilfreicher Kommentar:
hallo,
ich habe den kuchen heute ebenfalls gebacken, mit leichten abwandlungen: ich habe nur 180 g zucker und statt öl geschmolzene butter genommen (da ich noch so viel hatte, weil ich in letzter zeit kaum zum backen gekommen bin...).
ansonsten habe ich mich aber ans rezept gehalten und habe den kuchen auch weder getränkt noch mit guss überzogen - er schmeckt auch so schön saftig und toll nach baileys!
für alle gugelhupf-fans: ich habe ihn als marmor-gugelhupf gebacken (ca. 50 minuten bei 170 grad intensivbacken) und es hat bestens geklappt!
vielen dank für das schnelle und leckere rezept - den kuchen habe ich nicht zum letzten mal gebacken!
skye
ich habe den kuchen heute ebenfalls gebacken, mit leichten abwandlungen: ich habe nur 180 g zucker und statt öl geschmolzene butter genommen (da ich noch so viel hatte, weil ich in letzter zeit kaum zum backen gekommen bin...).
ansonsten habe ich mich aber ans rezept gehalten und habe den kuchen auch weder getränkt noch mit guss überzogen - er schmeckt auch so schön saftig und toll nach baileys!
für alle gugelhupf-fans: ich habe ihn als marmor-gugelhupf gebacken (ca. 50 minuten bei 170 grad intensivbacken) und es hat bestens geklappt!
vielen dank für das schnelle und leckere rezept - den kuchen habe ich nicht zum letzten mal gebacken!
skye
Bebe86
sagt:
sagt: 26.10.2007 08:39
Hallo...
ich möchte das Rezept gerne nächste Woche ausprobiern, nun hab ich allerdings noch ein par kleine Frage..
1. wieviel Mandeln brauch ich ca. für den Boden?? (wegen dem einkaufen)
2. wenn ich mehr Baileys (300ml) in den Teig schütte, nehm ich dan weniger Öl, oder bleibt dies gleich?
3. wie "tränk" ich den gebakenen Kuchen? mach ich kleine einstiche und steiche ihn mit Bailys ein, oder wie macht ihr dies??
hoffe jemand kann mir bei meinen vielen Fragen helfen..
vielen Dank schon im Vorraus..
Liebe Grüsse aus der Schweiz
Bebe
ich möchte das Rezept gerne nächste Woche ausprobiern, nun hab ich allerdings noch ein par kleine Frage..
1. wieviel Mandeln brauch ich ca. für den Boden?? (wegen dem einkaufen)
2. wenn ich mehr Baileys (300ml) in den Teig schütte, nehm ich dan weniger Öl, oder bleibt dies gleich?
3. wie "tränk" ich den gebakenen Kuchen? mach ich kleine einstiche und steiche ihn mit Bailys ein, oder wie macht ihr dies??
hoffe jemand kann mir bei meinen vielen Fragen helfen..
vielen Dank schon im Vorraus..
Liebe Grüsse aus der Schweiz
Bebe
Bebe86
sagt:
sagt: 05.11.2007 20:53
hab den Kuchen letztes Wochenende ausprobiert..
hab auch ein wenig mehr Baileys genommen als im Rezept und ist auch bei der Familie meines Freundes super gut angekommen!!
leider kann ich kein Rezeptbild hochladen, da ich es mit zuwenig Pixel fotografiert habe, aber in meinem Profiel sind die Bilder vorhanden..
liebe Grüsse
hab auch ein wenig mehr Baileys genommen als im Rezept und ist auch bei der Familie meines Freundes super gut angekommen!!
leider kann ich kein Rezeptbild hochladen, da ich es mit zuwenig Pixel fotografiert habe, aber in meinem Profiel sind die Bilder vorhanden..
liebe Grüsse
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05.02.2009 08:00
Habe deinen Kuchen zum Geburstag von meinem Göga das erste mal präsentiert.... Was soll ich sagen ,es waren alle schwer angetan davon.... Ich mußte das Rezept auch weiter geben...Allerdings habe ich auch 300ml Baileys genommen und ihn mit Guß zubereitet.
Danke, so einfach kann backen sein
Danke, so einfach kann backen sein
ekirlu58
sagt:
sagt: 12.03.2009 20:17
Hallöchen
ein super geniales Rezept , sehr einfach , schnell und sehr sehr saftig .Habe ihn allerdings ohne Kakao gebacken und eine Guß aus Baileys und Pu-zucker darüber gestrichen , was mir persönlich etwas zu süß war . Aber ich werde ihn mit Sicherheit immer wieder backen .
LG Ulrike
ein super geniales Rezept , sehr einfach , schnell und sehr sehr saftig .Habe ihn allerdings ohne Kakao gebacken und eine Guß aus Baileys und Pu-zucker darüber gestrichen , was mir persönlich etwas zu süß war . Aber ich werde ihn mit Sicherheit immer wieder backen .
LG Ulrike
andrea_2207
sagt:
sagt: 09.04.2009 08:31
Hallo,
sehr leckerer und super schnell gemachter Kuchen.
Habe ihn allderings noch leicht mit Baileys getränkt und einen Zuckerguss mit Baileys darübergestrichen.
Wird's garantiert wieder geben!!!
LG Andrea
sehr leckerer und super schnell gemachter Kuchen.
Habe ihn allderings noch leicht mit Baileys getränkt und einen Zuckerguss mit Baileys darübergestrichen.
Wird's garantiert wieder geben!!!
LG Andrea
cherry-lippz
sagt:
sagt: 21.11.2009 19:21
ich habe heute den kuchen gemacht und er war/ist super lecker ... :-D
12.12.2009 18:21
Das Rezept hat sich so toll angehört, dass ich ihn jetzt für unsere Weihnachtsfeier gebacken habe. sie findet morgen statt und ich hoffe meine Kollegen werden auch begeistert............. habe ihn auch mit puder zucker baileys überzogen!
werde morgen abend berichten...............leider konnte ich ihn nicht zweimal backen damit wir einen hier essen sonst hätte mein sohn sich geärgert dass er nicht essen darf!
weisst jemand was ich für die kinder anstatt baileys reinkippen kann?
Danke
werde morgen abend berichten...............leider konnte ich ihn nicht zweimal backen damit wir einen hier essen sonst hätte mein sohn sich geärgert dass er nicht essen darf!
weisst jemand was ich für die kinder anstatt baileys reinkippen kann?
Danke
01.03.2010 08:48
Hallo,
ich habe Deinen Kuchen gestern gebacken und ihn mit einem Puderzcker-Baileys Guss überzogen. Die Gäste waren begeistert.
Vielen Dank für das Rezept. Den Kuchen wird es häufiger geben.
LG Birgit
ich habe Deinen Kuchen gestern gebacken und ihn mit einem Puderzcker-Baileys Guss überzogen. Die Gäste waren begeistert.
Vielen Dank für das Rezept. Den Kuchen wird es häufiger geben.
LG Birgit
jacko2000
sagt:
sagt: 05.03.2010 16:57
Hallo,
habe deinen Kuchen am letzten Wochenende für eine Vereinsveranstaltung gebacken.
Ich habe auch 300 ml nachgemachten Baileys hineingegeben, ihn getränkt und eine Puderzucker/Baileys-Glasur darüber gemacht.
Alle waren begeistert. Für mich war er persönlich etwas zu süss.
Werde ihn dieses Wochenende noch einmal backen, bzw. zweimal.
Einmal mit Baileys und einmal mit Eierlikör und mit etwas weniger Zucker.
LG Silvia
habe deinen Kuchen am letzten Wochenende für eine Vereinsveranstaltung gebacken.
Ich habe auch 300 ml nachgemachten Baileys hineingegeben, ihn getränkt und eine Puderzucker/Baileys-Glasur darüber gemacht.
Alle waren begeistert. Für mich war er persönlich etwas zu süss.
Werde ihn dieses Wochenende noch einmal backen, bzw. zweimal.
Einmal mit Baileys und einmal mit Eierlikör und mit etwas weniger Zucker.
LG Silvia
localgangster
sagt:
sagt: 04.09.2010 20:51
Hallo!
Habe den Kuchen eben gebacken, und ich muss sagen: Wirklich sehr sehr gut!! Habe 300 ml Baleys genommen und finde, dass es nicht zu wenig bzw. zu intensiv nach Baileys schmeckt. Nach dem Backen habe ich noch einen Zuckerguss (ca. 20 dag Puderzucker, 1 Eiweiß, 1 EL Milch, 1 EL Baileys + etwas Kakaopulver) mit einer Gabel über den Kuchen gegeben, einfach super geworden! Vielen dank für das schnelle, einfache Rezept!
LG localgangster
Habe den Kuchen eben gebacken, und ich muss sagen: Wirklich sehr sehr gut!! Habe 300 ml Baleys genommen und finde, dass es nicht zu wenig bzw. zu intensiv nach Baileys schmeckt. Nach dem Backen habe ich noch einen Zuckerguss (ca. 20 dag Puderzucker, 1 Eiweiß, 1 EL Milch, 1 EL Baileys + etwas Kakaopulver) mit einer Gabel über den Kuchen gegeben, einfach super geworden! Vielen dank für das schnelle, einfache Rezept!
LG localgangster
kerstin-63
sagt:
sagt: 19.04.2011 21:20
Ich habe den Kuchen schon mehrfach gebacken, sehr lecker!
suse2806
sagt:
sagt: 30.06.2011 09:20
Hallo,
der Kuchen ist mit wenig Aufwand zu backen und ist gut gelungen.
Uns war er allerdings auch etwas zu süß, aber mit viel Kaffe dazu schmeckte er lecker.
Nächstes Mal (und das gibts bestimmt) nehme ich weniger Zucker.
Gruß Susanne
der Kuchen ist mit wenig Aufwand zu backen und ist gut gelungen.
Uns war er allerdings auch etwas zu süß, aber mit viel Kaffe dazu schmeckte er lecker.
Nächstes Mal (und das gibts bestimmt) nehme ich weniger Zucker.
Gruß Susanne
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