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Exotik - Smoothie

super zum Frühstück - laktosefrei

Zutaten

Mango(s)
1/4  Ananas
Banane(n)
Orange(n), den Saft davon
1 EL Kokosmilch
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Mango schälen und das Fruchtfleisch vom Kern schneiden. Die Ananas klein schneiden - je nach Geschmack und nach Größe der Ananas kann es auch eine halbe sein.

Mango, Ananas und Bananenstücke in den Mixer geben, den Saft der Orange und ca. 1 - 2 EL Kokosmilch dazugeben. Pürieren, bis alles schön cremig ist, mit Strohhalm servieren.

Hält sich gekühlt auch mehrere Tage, dann hat man einen wunderbaren vorbereiteten Frühstücksdrink. Ob der Smoothie schmeckt, hängt sehr davon ab, wie reif die Mango und die Ananas sind! Wenn sie gut sind, ist er schön aromatisch und für mich süß genug. Wem die Süße nicht reicht, der kann natürlich noch etwas Sirup, Honig o. ä. zufügen.

Kommentare anderer Nutzer


Sambameister

11.11.2011 14:36 Uhr

Hallo Mellowood
Ich finde Orangensaft passt nicht dazu..... Man kann auch Mango oder Ananassaft nehmen.
Die Kokosmilch brauchts auch nicht. Man sollte ja die Früchte auch gefrieren oder wenigsten Eiswürfel dazu geben(nach amerikanischer Art ist das jedenfalls so)
Aber das Rezept selbst ist toll. ;-)
Gruss,
Sambameister

mellowmood

12.11.2011 08:51 Uhr

Hallo Sambameister,

Du hast ja viele Anmerkungen - also

- ich finde, Orangensaft passt sehr gut. Aber das ist natürlich Geschmackssache, da kann jeder seinen Lieblingssaft nehmen. Ich nehm Orange generell gern für Smoothies.

- Die Kokosmilch brauchts nicht? Sicher, man kann die auch weglassen, aber das verändert den Smoothie sowohl von der Konsistenz als auch vom Geschmack ziemlich. Ich mag das Cremige und den leichten Kokosgeschmack.

- Ja, die Sache mit den Eiswürfeln kenne ich. Mein Mixer macht das nicht mit, daher mach ich es immer so. Jetzt, wenn es draußen kalt ist, ist er vielleicht auch ohne Eiswürfel ganz gut, oder? ;-)

Vielleicht stellst Du am besten selbst ein Smoothie-Rezept in die Datenbank! :-)

Viele Grüße,
mellowmood

Sambameister

13.11.2011 11:10 Uhr

Klar ist das Geschmackssache.....
Mein Mixer macht die Eiswürfel auch nicht immer mit.
Ich nehme immer den Saft der dazu passt ;-).?
Ich finde Ananas und Mango verstärken den Geschmack.
Gruss,
Sambameister.
Ps: Ich hab schon ein Rezept eingeschickt;-)

Masora2005

17.03.2013 08:56 Uhr

Hallo,
Vielen dank für das tolle Rezept schmeckt super und ich finde alles passt super zusammen.
Von den Mengen anzahl finde ich für 2 Portionen viel, wir trinken es zu viert :-)

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