Quark glatt rühren, gut aufgeschlagene Sahne darunter rühren. Bananenscheiben in Zitronensaft marinieren und zugeben. Die im kalten Wasser eingeweichte Gelatine mit wenig Wasser auflösen und flott unterrühren. Anschließend die zerdrückten Schokoküsse ohne Boden mit einem Kochlöffel unter die Sahne heben.

Für eine Torte die Masse in Alu-Ring einfüllen und steif werden lassen.
Oder in Glasschalen füllen und zum Dessert reichen.
Mit Mini-Schokoküssen evtl. garnieren.