Henglein
Rama Cremefine
| Gemüsepäcken
für den Grill
| 1 | Zucchini |
| 2 | Paprikaschote(n), rot |
| 1 | Gemüsezwiebel(n) |
| 10 | Champignons |
| 2 | Knoblauchzehe(n) |
| 200 g | Feta-Käse |
| Kräuter (Petersilie, Basilikum) | |
| 2 EL | Olivenöl |
| 2 EL | Sojasauce |
| Paprikapulver | |
| Pfeffer |
Zubereitung
Gemüse waschen und putzen:
Paprika vierteln, entkernen und in kleine Stücke schneiden,
Zucchini in Scheiben schneiden.
Champignons schneiden, Zwiebel vierteln oder achteln je nach Größe, Kräuter fein hacken, Knoblauchzehen schälen und klein hacken.
Feta in kleine Würfel schneiden.
Eine Marinade aus Olivenöl, den Gewürzen, Sojasoße, Knoblauch und etwas Wasser herstellen, das Gemüse und die Fetawürfel in der Marinade eine Stunde ziehen lassen.
Aus Alufolie Quadrate machen, mit dem Gemüse befüllen und zu kleinen Päckchen formen und gut verschließen.
In der Alugrillpfanne auf den heißen Grill stellen und ca. 8 - 10 Minuten grillen.
Tipp: man kann auch Auberginen dazu tun oder auf was man gerade Appetit hat.
Paprika vierteln, entkernen und in kleine Stücke schneiden,
Zucchini in Scheiben schneiden.
Champignons schneiden, Zwiebel vierteln oder achteln je nach Größe, Kräuter fein hacken, Knoblauchzehen schälen und klein hacken.
Feta in kleine Würfel schneiden.
Eine Marinade aus Olivenöl, den Gewürzen, Sojasoße, Knoblauch und etwas Wasser herstellen, das Gemüse und die Fetawürfel in der Marinade eine Stunde ziehen lassen.
Aus Alufolie Quadrate machen, mit dem Gemüse befüllen und zu kleinen Päckchen formen und gut verschließen.
In der Alugrillpfanne auf den heißen Grill stellen und ca. 8 - 10 Minuten grillen.
Tipp: man kann auch Auberginen dazu tun oder auf was man gerade Appetit hat.
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