Henglein
Rama Cremefine
| Rosinenkinds pikante Erdbeermarmelade
| 1 kg | Erdbeeren, geputzt |
| 1 Pkt. | Gelierzucker, 2:1 |
| 2 | Zwiebel(n), geputzt und klein gewürfelt |
| 3 Zehe/n | Knoblauch, geputzt, klein gewüfelt |
| 2 EL | Salz, gestrichen |
| 2 TL | Pfeffer, frisch gemörster Cubebenpfeffer |
| 150 ml | Weißwein, trocken |
Zubereitung
Alles zusammen in einen ausreichend großen Topf geben, mind. 4 Min. sprudelnd kochen lassen, heiß in die vorbereiteten Gläser füllen, verschließen und auskühlen lassen.
Passt gut zu Käse.
Passt gut zu Käse.
| Tweet |
