Cyberladys Käsesoße

ideal für Tortellini und Pasta

Zutaten für Portionen

400 ml Sahne
100 g Gorgonzola, mild
100 g Gorgonzola mit Mascarpone
200 g Sahne-Schmelzkäse
250 g Mascarpone
  Salz und Pfeffer
  Chili

Zubereitung

Alles in eine Pfanne geben und langsam schmelzen lassen, mit Salz, Pfeffer und Chili abschmecken.
Über die fertigen Tortellini oder Nudeln geben und sofort servieren.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 22.06.11
Rezept-Statistiken: 2.498 (4)* gelesen
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Verfasser:

Cyberlady  Chefkoch


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