Henglein
Rama Cremefine
| Nougatstangen
)
| 100 g | Butter |
| 200 g | Nougat |
| 1 | Ei(er) |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 Msp. | Salz |
| 300 g | Mehl |
| ½ TL | Backpulver |
| 150 g | Schokoglasur, zum Verzieren |
Zubereitung
Ergibt ca. 50 Stück.
Die weiche Butter mit dem Nougat gut verkneten. Ei, Vanillezucker und Salz zugeben und alles gut mischen. Mehl und Backpulver sieben und unter die Nougatmasse kneten. Kühl stellen.
Aus dem Teig Stangen oder Kipferl formen und bei 175 Grad ca. 10-15 Minuten backen.
Die Spitzen der abgekühlten Nougatstangen in die Schokoladenglasur tauchen.
Die weiche Butter mit dem Nougat gut verkneten. Ei, Vanillezucker und Salz zugeben und alles gut mischen. Mehl und Backpulver sieben und unter die Nougatmasse kneten. Kühl stellen.
Aus dem Teig Stangen oder Kipferl formen und bei 175 Grad ca. 10-15 Minuten backen.
Die Spitzen der abgekühlten Nougatstangen in die Schokoladenglasur tauchen.
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Ansonsten recht einfaches und leckeres Rezept. Habe mich spontan entschieden doch noch zu backen und dein Rezept entsprach dem Kriterium "einfach und schnell" und hörte sich lecker an.
Habe die Butter und den Nougat erst schmelzen lassen, da es sich so besser verarbeiten lässt.
Jedenfalls sind sie sehr lecker. Werde sie vermutlich noch mal machen.
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