Henglein
Rama Cremefine
| Mandarinenquark mit Cookies
)
| 7 | Mandarine(n), evtl.1 Bio |
| 150 g | Kekse (Schoko-Cookies) |
| 500 g | Quark, 20% Fett |
| 2 EL | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 150 g | Sahne |
| evtl. | Schokoröllchen, oder -raspel zum Verzieren |
Zubereitung
Bio-Mandarine waschen und trocken reiben bzw. eine normale Mandarine schälen. In 6 Scheiben schneiden und evtl. halbieren. Die anderen Mandarinen so schälen, dass die weiße Haut vollständig entfernt wird. Filets zwischen den Trennhäuten herausschneiden, evtl. grob würfeln.
Cookies grob hacken. Quark, Zucker und Vanillezucker verrühren. Sahne steif schlagen, unterheben.
Quark, Cookies und Mandarinen in 6 Gläser schichten. Dabei mit einem Klecks Creme abschließen. Mit Mandarinenscheiben und Schokoröllchen verzieren.
Cookies grob hacken. Quark, Zucker und Vanillezucker verrühren. Sahne steif schlagen, unterheben.
Quark, Cookies und Mandarinen in 6 Gläser schichten. Dabei mit einem Klecks Creme abschließen. Mit Mandarinenscheiben und Schokoröllchen verzieren.
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Kommentare anderer Nutzer
kiki1188 
sagt:
sagt: 15.09.2011 13:02
Hallo Nordi87!
Bei uns gab es das Rezept jetzt schon ein paar Mal und es waren immer alle begeistert! Mein Bruder fragt mich fast jeden Tag ob ich den leckeren "Cookies-Nachtisch" mache... :)
Super lecker!! Danke für das tolle Rezept!
LG Kiki
Bei uns gab es das Rezept jetzt schon ein paar Mal und es waren immer alle begeistert! Mein Bruder fragt mich fast jeden Tag ob ich den leckeren "Cookies-Nachtisch" mache... :)
Super lecker!! Danke für das tolle Rezept!
LG Kiki
17.12.2011 20:20
Hallo!
Da ich alle Zutaten vorrätig hatte, gab es kürzlich dieses einfache Dessert, hat uns gut geschmeckt.
LG Gabi
Da ich alle Zutaten vorrätig hatte, gab es kürzlich dieses einfache Dessert, hat uns gut geschmeckt.
LG Gabi
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habe das Rezept gestern ausprobiert. Ich hab allerdings 200 g Sahne genommen und die Mandarinen kamen bei mir aus Dose. Habe leider keine frischen bekommen :-(. Außerdem habe ich Bourbon Vanillezucker genommen. Das Rezept ist einfach und kam bei meinem Mann super an. Ich bin leider kein Dessertfan, deshalb nur 4 Sterne. 0
Anbei ein Foto.
Liebe Grüße
Nachtigall
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