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Spaghetti mit Thunfischsauce
einfach, billig und lecker
Zutaten
| 1 Dose/n | Thunfisch, in Öl |
| 1 | Zwiebel(n), gewürfelt |
| 1 Zehe/n | Knoblauch, klein gewürfelt oder gepresst |
| 2 | Paprikaschote(n), geröstete (süß-sauer eingelegt aus dem Glas), in kleine Würfel geschnitten |
| 1/2 Tube/n | Tomatenmark |
| 1 Schuss | Wein, weiß |
| 100 ml | süße Sahne |
| 1/4 Liter | Brühe, instand (nach Geschmack Fleisch- oder Gemüsebrühe) |
| Worcestersauce | |
| Erbsen, TK, Menge nach Geschmack | |
| Olivenöl | |
| 250 g | Nudeln (Spaghetti) |
| Salz und Pfeffer, weißer | |
| Zucker |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Zwiebelwürfel in dem Olivenöl anbraten. Wenn sie glasig sind, die Paprika und den Knoblauch zufügen, kurz weiter braten. Das Tomatemmark hineingeben und kurz mit anrösten. Mit dem Wein und der Brühe ablöschen. Sahne, zerpflückten Thunfisch und Tiefkühlerbsen zugeben. Das Ganze mit Worcestersauce, Pfeffer, Zucker und ggf. Salz (wegen der Brühe) pikant abschmecken. Wer möchte, kann auch etwas mehr Brühe bzw. Wasser zugeben, um der Sauce die gewünschte Konsistenz zu geben. Die Sauce noch kurz köcheln lassen, so dass sich die Aromen verbinden.
Zu den gekochten Spaghetti servieren.
Zu den gekochten Spaghetti servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Herrlich. Vielen Dank!!!
Ich kann dieses Rezept nur empfehlen,so ähnlich koche ich es auch.Nur das ich die Sahne ,den wein und die Erbsen weglasse und ich nehme normale Paprikaschoten her.
LG Sylvi
LG Sylvi
Super Rezept. Das werde ich sofort ausprobieren. Das bringt meinen Göga und mich entlich zusammen, was Spaghetti und Thunfisch angeht. Danke
Liebe Grüße
Morwen
Liebe Grüße
Morwen
Ich habe ein ähnliches Rezept. Nehme aber keinen Thunfisch aus der Dose sondern frischen Fisch den ich in Stücke schneide und anbrate. Ist auch sehr lecker - aber auch teurer! Werde aber das nächste Mal deine Version ausprobieren.
LG Beate
LG Beate
Hört sich gut an. Werde es Samstag versuchen.
LG
Minniemaus
LG
Minniemaus
Das ist doch mal ein Rezept für meinen Sohn,Nudeln und Thunfisch,das mag er besoners.Danke ,Gruß Munullerchen.
Hallo,
ich freue mich das euch das Rezept gefällt!
Viele Grüße
Paderhexe
ich freue mich das euch das Rezept gefällt!
Viele Grüße
Paderhexe
Die Soße schmeckt hervorragend und ist wirklich schnell gemacht. Auf Wunsch meiner Lieben soll ich das nächste Mal die Erbsen weglassen, die Paprika habe ich von vornherein weggelassen - dafür habe ich Paprikapaste aus Ungarn benutzt.
Wirklich ein schnelles und gut schmeckendes Rezept.
Liebe Grüße, Sabine
Wirklich ein schnelles und gut schmeckendes Rezept.
Liebe Grüße, Sabine
schönes Rezept Danke dafür!LG Zitrone
Spitzenrezept ! Vielen Dank , liegt voll auf meiner Kochlinie ! Gruss Wanderfalke
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stuttgartpaul
01.04.2004 09:57 Uhr